Начало учебного года – стресс и для родителей, и для детей. Независимо от того, в какой класс отдадут ученика, важно создать все условия, чтобы учеба не была испытанием, а приобретение знаний было максимально простым. Многое зависит от того, как ребенок запоминает информацию – если этот процесс будет для него легким, то он потратит меньше времени и сил на подготовку к урокам. И вообще, чем лучше развита ваша память, тем легче вам будет понимать мир и развивать себя.
К сожалению, дети часто сталкиваются с трудностями в школьном процессе. «Проблемы с обучением, снижение памяти, внимания и успеваемости наблюдаются у каждого второго ребенка, особенно в подростковом возрасте. Это связано с ухудшением экологической ситуации, снижением качества питания, доступностью фаст-фуда и простых углеводов, а также дефицитом витаминов и минералов в рационе. »объясняет педиатр, диетолог, диетолог и эксперт Solgar Елена Витальевна Федорова.
Родителям следует заранее позаботиться о здоровье школьника, обращая внимание на его образ жизни, питание и привычки. Кстати, их зачастую легче поменять, если в процессе участвует вся семья, а не только ребенок. В большинстве случаев корректировка рациона питания и изменение режима дня помогут каждому. Все это благотворно скажется на памяти и работе мозга в целом.
1. Установите распорядок дня
Вставать и ложиться спать примерно в одно и то же время важно не только школьникам, но и взрослым. Соблюдение режима дня снижает уровень стресса, который испытывает организм, если человек ложится спать после полуночи в будние дни и старается проспать всю неделю в выходные. Школьникам этот стресс точно не нужен; их организм еще не очень к этому приспособлен, поэтому могут пострадать память и другие когнитивные функции.
Привыкать к «школьному» режиму после каникул или к свободной дошкольной жизни нужно постепенно, начиная хотя бы за несколько недель до 1 сентября. Помните, что ребенок должен лечь спать до 22:00, только в этом случае его организм сможет восстановиться за ночь.
2. Пересмотрите свой рацион
Следует избегать избытка быстрых углеводов в своем рационе – десертов, сладостей, белого хлеба, сладостей. Их потребление дает лишь кратковременный прилив энергии, быстро сменяющийся усталостью и отсутствием ясности мысли. Замена быстрых углеводов на медленные поможет обеспечить клетки мозга необходимым уровнем энергии без резких скачков и изменений. Рекомендуется сократить, а еще лучше полностью исключить из рациона трансжиры, обработанные продукты и готовые продукты, которые мешают нормальному функционированию нервной системы.
Питание должно быть сбалансированным, включающим белки, жиры, углеводы, а также витамины и минералы. Особенно важно предотвратить дефицит витаминов группы В, витамина С, магния, железа, серы, марганца, цистеина, цинка и альфа-липоевой кислоты. Их отсутствие влияет на количество и качество митохондрий, что может пагубно сказаться на памяти и когнитивных способностях.
«Обратите внимание на продукты, которые особенно полезны для мозга и концентрации. Это авокадо, богатое «хорошими жирами», фолиевой кислотой и витамином К; свекла, содержащая природные нитраты, которые увеличивают приток крови к мозгу, черника, богатая галловой кислотой, которая помогает защитить мозг от дегенеративных процессов».– вспоминает Елена Федорова.
3. Обеспечьте дополнительную поддержку мозга
Во время экзаменов, зачетов и соревнований, когда организм испытывает особенно сильный стресс, может потребоваться усиленная поддержка когнитивных функций. Важно, чтобы в рационе было достаточно витаминов группы В, поддерживающих работу нервной системы, лецитина, защищающего нервные волокна, жирных кислот омега-3, необходимых для образования новых нервных клеток, и флавоноидов, улучшающих память.
Флавоноиды содержатся в какао и шоколаде, омега-3 — в рыбе, витамины группы В — в печени и яичных желтках. И хотя большинству детей подойдет дополнительная плитка шоколада, не все будут «налегать» на печень и овощи. В этом случае на помощь могут прийти детские витаминно-минеральные комплексы, разработанные специально с учетом активно растущего и развивающегося организма.
4. Занимайтесь спортом
Отсутствие регулярной физической активности – занятий спортом или даже регулярных прогулок на свежем воздухе – приводит к тому, что уровень серотонина, дофамина и норадреналина в мозге снижается, а также когнитивные способности. Ребенок, который редко выходит на улицу и практически не занимается спортом, может плохо успевать не только по физкультуре, но и по другим предметам – из-за трудностей в усвоении и запоминании информации. Постарайтесь найти вид спорта, который подойдет не только ребенку, но и родителям – вместе заниматься им интереснее, легче и веселее.