Район Каннареджо в Венеции – один из самых жилых и наименее туристических районов. Это место, где местные жители предпочитают питаться вне дома, и это любимое место студентов и архитекторов. В последнее время здесь открылось множество новых заведений, в том числе проект Cà Select, созданный по дизайну знаменитого туринского офиса. Марканте-Теста.
На эту тему: Тенденции дизайна 2021: 6 интерьерных трендов по мнению немецких экспертов
Биттер Venetian Select, изобретенный в 1920 году, является одним из ключевых ингредиентов типичного венецианского коктейля «спритц». Архитекторам было предложено создать для этого бизнеса многофункциональное пространство, включающее в себя ресторан, а также помещение для производства исторического аперитива. Этот дом построен на месте бывшей слесарной мастерской площадью 700 квадратных метров. метры. Внутрь ведет туннель, выложенный блестящей плиткой. Необычная входная мозаика создана по эскизам испанского математика и модельера Мариано Фортуни. Бар покрыт литым стеклом, «напоминающим плавные волнистые движения венецианской лагуны».
Помещение разделено на два уровня и три функциональные зоны: производственную зону для стадий мацерации основных ингредиентов (ревень и ягоды можжевельника); выставочное пространство, демонстрирующее исторические связи с Венецией, и многофункциональный зал с эффектной барной стойкой.
Все деревянные потолочные фермы оригинального здания оставлены открытыми в соответствии с венецианской традицией. В шоу-руме создают элемент пространственной непрерывности: здесь можно узнать об истории напитка, этапах его создания – и одновременно наблюдать за производственным участком через стеклянную перегородку с красным фильтром.
Традиционные городские материалы были выбраны в соответствии с историческими ремесленными традициями. Студия стилистически переосмыслила их в соответствии со своим фирменным подходом. Изготовленная на заказ мозаика у входа была изготовлена вручную в исторической крепости Орсони. Полувенецианский пол украшен инкрустациями из стекла и мрамора.
Похожий подход был использован при выборе осветительных приборов Мариано Фортуни: от «дисков» света, подвешенных к красной металлической конструкции, образующей бар, до его знаменитых торшеров непрямого света и тканевых настенных светильников. Общее впечатление от дома, разделенного большими шторами, создавалось как театральная декорация, в которой главным героем является посетитель. Анимированные изображения погружают зрителя в атмосферу знаменитого фестиваля «Восточный бал», вошедшего в историю как самый необычный бал-маскарад Венеции 20 века.
История аперитива тесно связана с историей Венеции, а пространство Ca Select задумано как универсальное место для проведения различных мероприятий, отражающих местные культурные ценности.
Мы концентрируем красоту вПинтерест
