Основы этикета XXI века: 7 советов от эксперта — INMYROOM

Героиня нашего 1 серия 2 сезона подкаста «Ремонт и Коты» стала Альбина Холгова, международный эксперт по этикету. Она рассказала о тонкостях современного этикета. Мы собрали подборку интересных советов, которые помогут вам не попасть в беду, избежать трудных времен и быть на высоте в любой ситуации.

По правилам европейского этикета, выражение «Приятного аппетита» может сказать только тот, кто приготовил еду и подал ее на стол. В противном случае, произнося эти слова, вы вторгаетесь в частную зону человека, что нарушает границы личности и нормы приличия. Более того, эту фразу не следует произносить в кругу коллег. Представьте ситуацию: человек жует или собирается положить еду в рот, и вдруг мимо проходит очередь из коллег и все желают: «Приятного аппетита». Жеватель вынужден остановиться и ответить. Только представьте, что он чувствует сейчас.

В соответствии с этикетом нельзя произносить фразу «Будь здоров». Сделайте вид, что вы ничего не заметили. Как правило, психологически здоровый человек в обществе старается сдерживаться и не чихать. Но если это произошло, все должны подыгрывать ему и не обращать на это внимания. Но тот, кто чихает, должен сказать «Извини».

Проблемы, связанные с работой, могут беспокоить людей только в рабочее время. Например, вы знаете, что кто-то работает с 10:00 до 18:00, и вы за это время решаете все вопросы по телефону. После 18:00 беспокоить его можно только в случае крайней необходимости. Очень часто этикет делового общения нарушают руководители, которые позволяют себе звонить коллегам или писать сообщения в конце рабочего дня.

Что касается непрофессионального общения, то все зависит от того, насколько близко вы общаетесь с человеком. По правилам общего этикета не следует беспокоить людей звонками до полудня и после 20:00.

Когда вас приглашают на деловую встречу для решения важного вопроса, постарайтесь уважать его. Если вы пришли в офис в коротком летнем платье или шортах и ​​футболке, будьте готовы к тому, что вашу просьбу откажут. Даже если вы человек творческой профессии и в вашем окружении допустимы определенные вещи, на официальную встречу лучше прийти в строгом костюме.

Если вы пришли в хороший дорогой ресторан, не стесняйтесь ставить сумку на пол. Небольшую сумку можно положить на спинку стула или на колени.

Согласно светскому этикету, первым, кто входит и выходит из лифта, всегда является мужчина. Согласно деловому этикету, кнопку вызова лифта нажимает самый близкий человек, а первым входит/выходит в лифт тот, кто находится ближе всего к входу/выходу.

Табу включают в себя все темы, касающиеся смерти, несчастных случаев, трагедий, религии, денег, политики и т. д. Не стоит подробно описывать свои болезни или симптомы, которые мучают вас в данный момент. Максимум, что мы можем сказать, это «Я плохо себя чувствую», не вдаваясь в подробности, о которых можно рассказать только врачу.

Если другой человек задает неуместный вопрос или поднимает тему, которая вас смущает, попробуйте сменить ее. Воспитанный и умный человек поймет свою ошибку и поддержит разговор по-другому. Если он все еще настаивает, тактично скажите, что не хотите ни отвечать, ни говорить на эту тему.

По правилам этикета гости садятся за стол только после того, как их пригласили к столу и сама хозяйка села туда. Сначала садятся женщины, а мужчины им помогают, потом садятся сами. Женщинам следует сразу воспользоваться тканевой салфеткой и слегка промокнуть губы, чтобы след помады на стекле был менее заметен. Люди, пренебрегающие этим правилом, оставляют на стеклянной посуде жирные следы, что очень неприятно для окружающих.

1. Нельзя поперчить или посолить блюдо, не попробовав его.
2. Хлеб разламывают руками и по кусочку кладут в рот.
3. Отбивные едят только вилкой, без использования ножа.
4. Вареную спаржу едят только левой рукой.
5. Косточки оливок или фруктов не выплевывают, а аккуратно снимают кончиками пальцев и кладут на салфетку.
6. Бургер подается с помощью вилки и ножа.