Кафе «Хлеб и Мясо» расположено в Воронежской области, на трассе М-4, недалеко от города Павловск. Назначить Оксана Пырко стремились создать в заведении атмосферу, как будто оно находится в центре города-миллионника. «Мне хотелось, чтобы интерьер был простым, но не скучным», — добавляет автор.
На эту тему: Эдуард Еремчук и Катя Пятицкая: кафе в Воронеже
Оксана ПиркоПирко Дизайн
Сайт
Здание уже было построено и ранее служило кафе, но было решено полностью изменить интерьер. Перед дизайнером стояла задача сделать 150-метровое пространство более современным, стильным и практичным для проведения банкетов и корпоративных мероприятий. Главные преимущества – высокие потолки 4,5 метра и большие оконные проемы. «Акцент сделан на окнах: они обрамлены ставнями и деревянными панелями, легкая ткань штор дает приятный рассеянный свет», — объясняет Оксана Пирко. По желанию клиента напольное покрытие было оставлено, а также сохранены ножки. Все остальное демонтировано.
Павловск – самобытный, популярный у туристов город, основанный по указу Петра I: в начале XVIII века здесь была построена верфь для Азовского флота. Город славится меловыми горами в окрестностях, поэтому дизайнер использовал на стенах интересную фактуру, связанную с этим памятником. Оксана использовала в декоре кукурузные початки, что, по ее мнению, соответствует названию кафе, в котором встречается слово «хлеб». Ботаническая тема просматривается и в барельефе перегородки: он изображает полевые цветы. «Эта перегородка не только декоративная, но и зонирующая: она отделяет общую комнату от санузлов».
Кафе разделено на основной зал и помещение для компании, рассчитанное на 12 человек – оно расположено за зеркальной стеной и дверью-невидимкой. Большой круглый стол гармонирует с цветом ставен в главной комнате; над столом дизайнерские плетеные абажуры от Лозарамазанова. Они создают уют и продолжают природную тему. Основным цветом был выбран терракотовый, который здесь можно встретить как на стенах, так и на потолке. «По мнению психологов, терракота ассоциируется с поделками из глины, она помогает расслабиться и дарит положительные эмоции, наполняет помещения теплом», — объясняет свой выбор дизайнер. Стены украшены рисунками, сделанными из кухонных скалок. Скалка является частью логотипа кафе.
Поскольку основной функцией кафе было проведение банкетов, от диванов было решено отказаться в пользу стульев. Чтобы интерьер не выглядел скучно, стулья выбрали разные, но стилистически похожие, все на тонких ножках и схожей форме сидений. Серые и бежевые тона покрытия хорошо сочетаются с общей палитрой. Округленные линии стульев перекликаются с шаровыми светильниками m3light, декоративными тарелками и круглыми зеркалами на стенах. «Освещение создает атмосферу спокойствия и уюта. Днем здесь все залито солнечным светом, а вечером или в пасмурную погоду работает сдержанный сценарий.
Работая над проектом, дизайнер сотрудничал с местными производителями. Воронежская компания «Стол Плюс» изготовила столешницы с использованием двух фактур: дерева и терраццо. Перегородки шкафов, соответствующие столешницам, были изготовлены мастерской «Клац», а деревянные ставни — мастерской «Давыдов», тоже из Воронежа. Дополнительно в отделке использован керамогранит Kerama Marazzi и молдинг Europlast. «Положительные отзывы посетителей, готовых сюда вернуться, доставляют мне огромную радость. Еще здорово, когда клиент делает интерьер точно по дизайн-проекту, не отступая от него даже в таких мелких деталях, как посуда», — говорит Оксана Пирко.
Мы концентрируем красоту вПинтерест
