Соответствие большому посту всегда было важной традицией и духовной практикой для многих жителей нашей страны. Но как мы можем не навредить здоровью, соблюдать строгие ограничения в рационе? Кто противопоказан в посте? Как подготовиться к режиму строгих ограничений? А что делать в случае срыва? -Варвара Вереяк, гастроэнтеролог Invitro, ответил на эти вопросы.
С медицинской точки зрения, как долго ограничения пищи могут быть полезными или вредными для здоровья человека?
Ограничения питания действительно могут нанести вред. И вот еще один вопрос, как человек будет строго следить за постом. Полный отказ от продуктов животного происхождения может автоматически означать дефицит белка в питанииПолем Мало кто использует достаточно бобовых, семян и орехов, чтобы компенсировать белковые продукты, исключенные из рациона. Кроме того, люди могут иметь нежелательные явления в типе отека, дискомфорта и боли в животе в контексте большого увеличения количества продуктов, содержащих пищевые волокна (волокна).
Эксперты советуют подготовить тело к долгом положению заранее и постепенно. Но большая часть порта нет. Как организм может столкнуться с явным переходом к необычной диете?
На практике есть много случаев, когда человек с началом большого поста начал использовать много капусты, бобовых и других продуктов, которые он не ел в обычной жизни, и, наконец, лечил врача, страдающего от острой боли в животе, серьезных вздутия живота, дискомфорта в газоотъемных листовках и расстройствах стула.
Конечно, мы всегда подчеркиваем важность достаточного количества овощей и фруктов в еде. Тем не менее, я поддерживаю коллеги, рекомендую Подготовьте сообщение заранееПолем Согласно клиническим рекомендациям, даже при лечении запоров Рекомендуется постепенное увеличение пищевого волокна в рационе, что касается от 5 до 10 граммов клетчатки в неделю, чтобы организм мог адаптироваться к изменениям.
Что такое 5 граммов клетчатки? Около 5 помидоров, наполовину линзы или 2 яблока. Поэтому это действительно имеет смысл, по крайней мере, За месяц до поста переходите в Средиземноморье, поэтому стиль еды под названием или его северной версией — это стиль скандинавской еды, где количество овощей и фруктов в еде составляет не менее от 400 до 500 граммов в день.
С точки зрения здоровой диеты Рекомендуется использовать бобовые не менее 3-4 раза в неделюПолем Однако, как практикующий врач, я наблюдаю, что большинство моих пациентов полностью исключают бобовые из своего рациона или потребляют их чрезвычайно редко. Beobum, семена и орехи особенно важны во время поста, чтобы обеспечить организм достаточным количеством белка. В то же время Не желательно ограничить только орехи и семенаПоскольку они содержат значительное количество растительных масел, и их чрезмерное или несбалансированное потребление может вызвать дискомфорт при нарушении живота и стула.
В каких случаях это стоит не только поста, но даже противопоказано?
Противопоказаниями для наблюдения за постами являются обострение хронических заболеваний или острых состояний, дефицит по массе тела, питательную недостаточность, неконтролируемый диабет, анемия различных генов, очень пожилой возраст с старением хрупкости, если их называют.
В связи с этим рекомендуется проконсультироваться с врачом с такими условиями по крайней мере за два месяца до начала ограничений. Это даст достаточно времени, чтобы пройти необходимое медицинское обследование и совместное решение с врачом о возможности соблюдения позиции в присутствии выявленных противопоказаний.
Каковы рекомендации для соблюдения диеты по потреблению алкоголя при поста?
Что касается потребления жидкости, существуют общие рекомендации, чтобы сосредоточиться на чувстве жажды. Вы, вероятно, столкнулись в различных источниках, советы по необходимости 30 мл жидкости на килограмм массы тела. Однако эта формула в основном используется для расчета объема жидкости для пациентов в больницах, когда человек не может независимо регулировать потребление.
В повседневной жизни потеря жидкости может увеличиваться во время физического нагрузки, в низких или высоких температурных помещениях в горячем климате. Вот почему Жажда является более надежным показателем для поддержания водного балансаПолем
Важно не игнорировать этот сигнал! На практике люди часто пренебрегают чувством жажды, будучи энтузиазмом, и у пожилых людей это чувство менее выражено. Следовательно, целесообразно поддерживать достаточное потребление жидкости после оценки его обычного объема.
Рассмотрим жидкость всех источников: питьевая вода, чай, кофе, фруктовые напитки. Для поддержания здоровья рекомендуется отдавать предпочтение напиткам без добавления сахара, если это возможно.
Часто случается, что человек придерживается позиции в течение долгого времени, а затем ломается. Чаще всего это происходит со сладостями. Что вы можете им посоветовать?
Если у вас есть перерыв в еде в контексте поста и вы съели конфеты, не расстраивайте. Ваша нынешняя диета была, вероятно, неуравновешенной. Если в течение дня вы ели в основном монотонным образом, например, только гречка с огурцами, неудивительно, что центр голода активировался, и вас привлекают сладкие, жирные и соленые продукты.
Постарайтесь диверсифицировать свою худой диету с различными источниками белка — это могут быть не только бобы, горох, линзы и нут, но и тофу и гумусПолем Не забывай Используйте от 40 до 50 граммов орехов в деньПолем Это могут быть твердые орехи, паста орех или Urbéch.
Используйте разнообразные зерновые, а не только гречи. Обратите внимание на Булгур, Перловку, просо, цельнозерновое паста, кус -кус и других. Также помните о важности Разнообразие овощей, фруктов и ягод в рационеПолем Если бобовые заставляют вас стесняться, начните познакомиться с ними и постепенно ввести их в рацион.
Овощи и фрукты могут быть потреблены не только сырыми — Используйте термообработку. Они также могут быть добавлены в композитные блюда: нет необходимости заставлять вас съесть цуккини, которого мало любили в его чистой форме — чтобы натереть и добавлять в вафли, блины, бобы или пирог.
Распады пищи чаще всего возникают, когда питание становится слишком низким калорию и неуравновешенным, И вполне естественно, что организм начинает требовать более питательных, калорийных и вкусных продуктов.
Что такое «здоровая» статья с медицинской точки зрения?
С медицинской точки зрения, здоровое положение — это модель питания, которая соответствует принципам научно обоснованных пищевых подходов, которые доказали свою эффективность для поддержания здоровья. После такого питания организм должен получить все необходимые питательные вещества при снижении потребления продуктов, которые могут оказать негативное влияние на здоровье. Варианты для этих моделей пищи:
- Средиземноморский стиль власти;
- Стиль скандинавского питания;
- Рит Дэш (пищевой подход к гипертонии);
- Flexitaria.
Все варианты объединены, подчеркивая целые и мало обработанные продукты, богатые волокнами, витаминами, минералами и антиоксидантами. В соответствии с этой позицией важно не только исключить определенные продукты, но и обеспечить организму полную замену, чтобы избежать дефицита питательных веществ и связанных с ними проблем со здоровьем.
