Как я экономлю 30 тысяч в месяц на продуктах: PLA PAS — Шаг — Inmyroom

Расходы на продовольствие часто становятся одной из крупнейших статей в семейном бюджете. Но вы можете значительно сократить расходы на продукты, не жертвуя качеством продуктов питания. Мы рассказываем вам, как разумно организовать покупки и сэкономить до 30 000 рублей в месяц.

Перед тем, как сохранить, вам нужно понять, сколько вы тратите. Через месяц обратите внимание на все покупки продуктов. Разделите их на категории:

• Мясо и рыба;
• Молочные продукты;
• Овощи и фрукты;
• Зерновые и макароны;
• Хлеб и выпечка;
• Готовая еда и полуфабрикаты;
• Сотулы и напитки.

Составьте план меню на неделю. Это поможет:

• Купить только необходимые продукты;
• Избегайте спонтанных покупок;
• Полностью используйте продукты;
• Подготовьте без остатков.

Получите специальный ноутбук или используйте приложение для планирования меню.

Основные правила экономических закупок:

1. Оптовые покупки:

• Купить мясо в больших участках;
• Сделать акцизный закон бритья;
• Возьмите сезонные овощи и фрукты с коробками.

2. Время покупки:

• Скидки на скоропортящиеся продукты вечером;
• Большие покупки в течение недели;
• Акции в начале недели.

• Рынки — для сезонных овощей и фруктов;
• Основные базы — для зерновых, масла, консервированные пищи;
• Домашние магазины — для хлеба и молочных продуктов;
• Фермеры — для мяса и яиц.

Правильная организация кулинарии поможет сохранить:

• Приготовить пробелы в течение недели;
• Замороженные блюда в порции;
• Используйте оставшиеся продукты для новых блюд;
• Сделайте белые сезонных овощей и фруктов.

Расширение периода хранения продуктов является важной частью сбережений:

• Используйте вакуумные мясные мешки;
• Хранить зеленые овощи в воде;
• Сохранить сухие продукты в запечатанных контейнерах;
• Жарить хлеб и зеленые овощи.

Мясо и рыба:

• Купить целую тушу / тушу;
• Используйте менее популярные, но вкусные части;
• Гелевые порции;
• Сделать белые.

Овощи и фрукты:

• Купить сезон;
• Замораживание летних ягод и трав;
• Правильно хранить каждый вид;
• Готовьте белые.

Молочные продукты:

• Следуйте дате истечения срока действия;
• Купить большие пакеты;
• Заморозить сыр;
• Сделайте йогурт дома.

При компетентном подходе вы можете сократить расходы:

• На мясе и рыбе — до 40%;
• На овощах и фруктах — до 50%;
• На зерновых и макаронах — до 30%;
• На готовой еде — до 100%.

• Покупка готовой еды;
• Спонтанные покупки закусок;
• Покупка продуктов без списка;
• Покупка не приведенных продуктов;
• Хранение продуктов без системы.

При условии всех рекомендаций сбережения будут:

• 10-15 тысяч на оптовых покупках;
• 5-7 тысяч на сезонных продуктах;
• От 8 до 10 тысяч в отказе от готовой еды;
• 3-5 тысяч на соответствующем хранилище.

Помните, что экономия на продуктах не должна означать ухудшение качества пищи. Компетентный подход к покупке и хранению позволит вам есть разнообразные и полезные, тратя гораздо меньше.