Каждый год мы готовим блины с краем на шраветиде. И каждый год возникает вопрос: что делать с остальными? Мы делимся проверенными методами хранения и идеями вкусных блюд оставшихся блинов.
Главное в статье:
Правильные блины можно хранить до 5 дней в холодильнике;
В морозильной камере блины сохраняют вкус до 3 месяцев;
Прежде всего, важно правильно приготовить блины к хранению. Они должны полностью остыть — горячие блины, сложенные в кучу, влажные и быстро избалованы.
Как хранить в холодильнике:
Сложите аккумулятор, изменение пергамента;
Обернуть в пленку;
Хранить в контейнере с плотной крышкой;
Положите на среднюю полку.
Ледяные блины
Гель — отличный способ сохранить блины в течение длительного времени. При правильном подходе они не теряют вкус и текстуру.
Шаг за шагом:
Полностью заполните блины;
Переместите каждый блин с вощенной бумагой;
Положить запечатанную сумку;
Снимите воздух из упаковки;
Место в морозильной камере.
Как согреть блины
Это зависит от правильного потепления, если блины останутся такими же вкусными, как и свежие:
В микроволновке:
Крышка влажным бумажным полотенцем;
Тепло от 30 до 40 секунд;
Не перегревай.
В кастрюле:
Смазочная смазка маслом;
Нагрейте на среднем огне;
Вернуться один раз.
Новая жизнь старых блинов
Идея 1: Креп
Почувствуйте блины с любимым кремом и сложите подгузники. Классические варианты:
Помните, что даже правильно хранящиеся блины лучше используются как можно скорее. И с помощью наших идей вы можете превратить обычные блины в новые интересные блюда.