8 правил хранения вещей на кухне, которые помогут организовать вашу жизнь — INMYROOM

Хранение на кухне – болезненный вопрос не только для владельцев хрущевок. Даже если площадь позволяет установить просторный ансамбль, при нерациональной организации пространства на поверхностях всегда будут появляться ненужные предметы, портящие дизайн.

К счастью, если готовиться тщательно, ошибок легко избежать – 8 правил хранения на кухне вам помогут. Мы видели их в книге «Ремоделировщик. Уютный дом. Простые и элегантные идеи организации пространства».

Подвешивайте кастрюли и сковородки на крючки, кухонную утварь на металлическую веревку, а ножи размещайте на специальной стойке, чтобы они не соприкасались и не затуплялись. Эксперты говорят: «Повара избавились бы от большинства коробок, если бы могли».

Совет В МОЕЙ КОМНАТЕ: Вы можете учиться на своих ошибках и пытаться мыслить внутренне самостоятельно, а можете обратиться к книгам – помощникам, которые никогда вас не подведут. И речь идет не только о ремонте и внутренней отделке. Книга остается лучшим подарком себе и другим.

В этом году издательство МИФ отметило свое 19-летие: в свой день рождения оно организовало посещение Легендариума, где книги станут вашим компасом. Каждая страница открывает дверь в новые миры, а каждый сюжет — дорога в неизведанное. Выбирайте книги, которые вам нравятся: от книг по саморазвитию и бизнесу до произведений искусства или комиксов. На протяжении 19 лет издательство привлекает профессионалов и лучших специалистов из разных областей. Приятный бонус: дизайн книг делает их не только отличным подарком, но и тем, что вы не захотите прятать в своем шкафу.

Поддоны можно использовать по всему дому, но лучше всего их размещать возле раковины и плиты. Они очень практичны (их можно переносить и легко мыть) и эстетичны (простые предметы, сгруппированные на подносе, превращаются в натюрморты в стиле художника Джорджо Моранди).

И не обязательно останавливаться на чем-то одном. Вы можете ставить лотки друг на друга, чтобы разместить мелкие предметы.

Используйте вставки в шкафах, чтобы создать дополнительное место для хранения кастрюль, громоздкой посуды и форм для выпечки. В небольшое пространство можно вместить больше. А если у вас слишком много крупных или тяжелых предметов, выбирайте посуду, которая вкладывается друг в друга.

Подобно тому, как продавцы группируют товары по темам, вы должны обозначить на кухне зоны для приготовления кофе, еды и т. д. Собирайте предметы на подносах, чтобы они не разлетелись.

Держите свое рабочее место таким же чистым, как прилавок в магазине. Спросите себя: «Что я использую регулярно?» » Удалите все остальное.

Беспорядок из коробок с хлопьями для завтрака, мешков с мукой и сахаром, а также пластиковых оберток от фасоли и макарон затрудняет эффективное использование шкафов. Попробуйте декантировать продукты перед тем, как положить их на полки (по возможности покупайте нескоропортящиеся продукты оптом), и вы освободите место и сделаете его более привлекательным.

Чтобы избежать отходов, храните похожие товары вместе, чтобы обеспечить предсказуемость и порядок. В большинстве холодильников нижняя полка самая холодная, идеальная для мяса. Напитки лучше ставить на верхнюю полку, уксусные соусы (например, кетчуп и горчицу) – в дверные отсеки, где не так холодно. А остатки еды следует размещать на уровне глаз, где вы их обязательно заметите.

И пользуйтесь холодильником правильно: ящик повышенной влажности предназначен для продуктов, которые быстро вянут: зеленых овощей, зелени, клубники. Апельсины, яблоки, косточковые фрукты, авокадо и другие продукты, выделяющие этилен, следует хранить в помещении с низкой влажностью.

Фото на обложке: проект интерьерной студии Affdesign и проект Алены Матисовой.