Я перестал считать калории, и я потерял 10 кг: работа, которая работает, — это inmyroom

Миллионы женщин со всего мира превратили еду в математику — они взвешивают каждый залив, записывают каждый чайный глоток и панику из 50 непредвиденных калорий. Это кажется логичным: меньше калорий меньше веса. Но что произойдет, если эта логика сработает против нас? Что, если путь гармонии не проходит через цифры и ограничения, а возвращаясь к естественным потребностям тела?

Представьте себе поездку в супермаркет, где вместо того, чтобы выбирать вкусную и здоровую пищу, вы отчаянно изучаете этикетки, рассчитывая, будет ли этот творог с ежедневным стандартом «адаптируется». Привычный? Миллионы людей превратили пищу в урок математики, забыв о необходимости — тело может регулировать потребности в одиночку.

Чем парадокс заключается в том, что чем больше мы контролируем калории, тем больше мы нарушаем природные механизмы саморегуляции. Мозг перестает реагировать на сигналы голода и насыщения, основываясь на внешних «правилах». Следовательно, мы не едим, когда они голодны, но когда «это должно быть запланировано».

Исследования показывают: люди, которые строго рассматривают калории, чаще разбиваются и набирают вес. Причина проста — тело воспринимает постоянные ограничения как угрозу и включает в себя режим «экономии энергии», замедляя метаболизм.

Немногие знают: постоянное напряжение контроля мощности увеличивает уровень гормона стресса кортизола. И кортизол — это именно противоположность тому, что мы хотим — способствует накоплению жира, особенно в животе.

Оказывается, что порочный круг: чем более строгая диета, тем выше стресс. Чем выше стресс, тем больше активнее, тем больше курсов тела «для дождливого дня». Добавьте здесь социальную изоляцию — отказ от встреч с друзьями в кофе, семейных праздниках, постоянных размышлений о еде.

«Мысль еды» захватывает все больше и больше места в голове. Вместо того, чтобы думать о работе, отношениях или хобби, мы мысленно планируем диету завтра и упрекаем нас в «дополнительном» хлебе.

Интуитивное питание — это не диета, а способ вернуться к естественным отношениям с пищей. Основные принципы просты: есть, когда они голодны, чтобы остановиться, когда они заполнены, выбирают продукты, которые любят и пользуются.

Это кажется пугающим? Многие боятся, что без строгого контроля немедленно получит избыточный вес. На практике происходит обратное. Когда тело понимает, что пища всегда доступна в достаточных количествах, он перестает паниковать и делать «стратегические запасы».

Изучение Университета Миннесоты показало: люди, которые практикуют интуитивное питание, имеют более стабильный вес, лучшее психическое здоровье и здоровые отношения с пищей по сравнению с теми, кто постоянно сидит в рационах.

Переход к интуитивному питанию требует времени, особенно если годы режима были «от груди», чтобы распознать сигналы организма. Но есть простые шаги, которые помогают восстановить это соединение.

Начните с наблюдения за голодом. Перед каждым приемом пищи спросите себя: «Я действительно голоден или ем вне привычки, из скуки, из -за стресса?» Научитесь различать физический голод и эмоциональный.

Ешьте медленно и сознательно. Поместите телефон, выключите телевизор, сосредоточьтесь на вкусе, запахе, текстуре еды. Это поможет заметить момент насыщения с течением времени.

Это захват подхода калорий: 300 калорий орехов и 300 калорий печенья по -разному влияют на тело. Орехи дают длительное насыщение, здоровые жиры и белки. Печенье вызывает прыжок в уровень сахара в крови, быстрое чувство голода и желание конфет.

Когда мы сосредотачиваемся на качестве пищи, а не на фигурах, выбор становится естественным. Само организм начинает «спрашивать», что ему нужно — белки после тренировки, овощи с отсутствием витаминов, углеводы с интенсивной умственной работой.

Этот принцип также работает с «вредными» продуктами. Когда нет запретов, жажда тортов и картофеля фри постепенно уменьшается. Тело получает то, что он хочет, и перестает быть одержимым за исключением «запрещенного фрукта».

Женщины, которые перешли к интуитивному питанию не только отмечают потерю веса, но и улучшение в целом. Постоянная усталость уходит от боя с самим собой, атмосфера улучшается, энергия появляется для других областей жизни.

Процесс не быстрый — для восстановления природных механизмов может потребоваться несколько месяцев. Но результат стабилен. Там нет эффекта йо-йо, нет разрывов, нет ощущения вины для каждого съеденного произведения.

Конечно, интуитивное питание не является панацеей. Если есть серьезные расстройства пищевого поведения или проблемы со здоровьем, лучше всего связаться с специалистом. Но для большинства людей это возможность, наконец, заключить мир с едой и их собственным телом.

• Первый шаг — позволить вам иметь все. Это кажется страшным, но это работает. Удалите запрещенные продукты, перестаньте делить продукты на «хорошие» и «плохие». Когда нет запретов, нет никакого навязчивого желания нарушать их.
• Второй шаг — научиться различать эмоциональный и физический голод. Внезапно возникает эмоциональный голод, требует конкретных продуктов (как правило, сладких или жирных), не проходит после еды. Физический голод развивается постепенно, удовлетворен всей едой, исчезает, когда он насыщен.
• Третий шаг — есть без резюме. Посвятите хотя бы один прием пищи в день только для еды. Нет социальных сетей, сериалов, рабочих звонков. Только ты и тарелка.

Путь к здоровому весу может быть проще, чем кажется. Иногда достаточно слушать то, что говорит наше тело, вместо следующего «революционного» режима. В конце концов, кто знает ваши потребности лучше — себя или приложение по телефону?