Важный: Перед каким -либо изменением пищи и образа жизни обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания, расстройства пищевого поведения или проблемы с весом требуют медицинского наблюдения.
Три года назад я был одержим расчетом калорий. Я взвесил каждую морковь, отметил даже кусок яблока в приложении и жил в постоянном ограничении из -за чисел. В то же время вес упал, а затем вернулся с приложением. Привычный? А потом я решил попробовать что -нибудь о радикале с расчетом калорий. В течение шести месяцев 10 килограммов взялись, и, прежде всего, они не вернулись.
Оказывается, что наше тело умнее любого калькулятора калорий. Он знает, когда есть, что именно и в каком количестве. Вам просто нужно научиться слушать это и перестать мешать этому со сложными расчетами и ограничениями.
Главное в статье:
- Расчет калорий создает нездоровые отношения с едой и постоянным стрессом;
- Интуитивное питание помогает установить механизмы естественного насыщения;
- Качество пищи больше, чем число — 200 орехов не равны 200 калориям печенья;
- Регулярное питание без прохода запускает соответствующий метаболизм;
- Остерегайтесь сигналов голода и насыщения — стабильный вес.
- Почему расчет калорий не работает
- Интуитивное питание — вернуться к природе
- Правило трех компонентов
- Медленная еда — отличная сытость
- Нет запрещенного продукта
- Регулярность больше, чем размер порций
- Эмоции и еда — мы делимся концепциями
- Движение для развлечения, не сжигать калории
- Сон и стресс — скрытые весовые коэффициенты
- Результат: минус 10 кг и больше свободы
Почему расчет калорий не работает
Первая проблема калорийного подхода — она превращает еду в математику. Вместо того, чтобы наслаждаться вкусом и прислушиваться к потребностям тела, мы постоянно рассматриваем, взвешивают, пишем. Это создает нездоровую навязчивую идею для фигур.
Калории различных продуктов работают по -разному в организме. 100 калорий авокадо и 100 калорий соды вызывают совершенно другую реакцию: первая дает длительное насыщение и полезные жиры, второй — скачок сахара в крови и быстрый голод.
Кроме того, расчет калорий не учитывает индивидуальные характеристики метаболизма, уровень стресса, качество сна, гормональный фон. Те же 1200 калорий могут вызвать потерю веса у человека и замедлить метаболизм в другом.
Интуитивное питание — вернуться к природе
Наши предки не рассматривали калории, но у них было гораздо меньше проблем с избыточным весом. Они ели, когда почувствовали голод и остановились во время насыщения. Это интуитивное питание — способность доверять сигналам вашего организма.
Первый шаг — научиться различать физический и эмоциональный голод. Физический голод появляется постепенно, он может быть удовлетворен любой едой. Эмоциональный внезапно возникает и требует конкретных продуктов — в целом сладких или жирных.
Начните с простого: до каждого приема пищи спросите себя: «Я действительно голоден?» По шкале от 1 до 10 лет. Ешьте только с ощущением 3-4 (легкий голод) и остановитесь на 7-8 (удобная насыщенность).
Правило трех компонентов
Вместо того, чтобы рассчитать калории, я начал следовать простую правилу: каждый прием пищи должен содержать белки, здоровые жиры и сложные углеводы. Это предлагает длительное насыщение и стабильный уровень сахара в крови.
Например, завтрак: омлет с адвокатами и цельнозерновым хлебом. Обед: салат с курицей, орехами и кино. Ужин: Запеченная рыба с овощами и коричневым рисом. Никаких расчетов — это просто сбалансированная пластина.
Этот подход устраняет чистые прыжки с инсулином, что вызывает голод и накопление жира. Тело получает все необходимые вещества и перестает требовать «быстрой энергии» в форме конфет.
Медленная еда — отличная сытость
Одним из основных открытий является важность скорости поглощения пищи. Сигнал насыщения достигает мозга через 15-20 минут после начала пищи. Если есть быстро, вы можете съесть гораздо более необходимым.
Я начал есть без телефона, телевидения и читать. Это было просто сфокусировано на вкусе, текстуре, аромате пищи. Тщательно загрязните каждую комнату. Удивительно, но насыщенность начала происходить из небольших порций.
Другая техника — поставить вилку между частями. Это автоматически замедляет процесс и дает время чувствовать сытость. Простой, но эффективный способ контролировать количество потребляемых без шкал и калькуляторов.
Нет запрещенного продукта
Парадоксальный, но когда я позволил себе, что есть все, желание «вредной» пищи значительно снизилось. Запреты создают ощущение дефицита и вызывают разбивки. Когда шоколад не запрещен, он теряет статус «специального» и превращается в обычные продукты.
Конечно, это не означает употребление только пирожных. Вам просто не нужно демонизировать определенные продукты. Я хочу мороженое — есть, но медленно, с удовольствием и в разумном количестве.
Я заметил: когда я перестал делить еду на «хорошо» и «плохо», желание есть «запрещенное» исчезло в будущем. Само тело начало выбирать то, что ему действительно нужно.
Регулярность больше, чем размер порций
Вместо больших перерывов между приемами пищи я начал есть каждые 3-4 часа в небольших порциях. Это поддерживает стабильный уровень сахара в крови и предотвращает атаки на голод от «волка».
Завтрак в 8:00 утра, закуска в 11:00, обед в 14:00, закуска в 17:00, ужин в 8:00 вечера. Простой график, который может быть адаптирован к вашему образу жизни. Главное, чтобы предотвратить длительные голодные удары, которые заканчиваются нагрузкой.
Закуски — это не печенье или бутерброды, а полная миниатюрная пища: горстка орехов с фруктами, греческий йогурт с ягодами, овощи с гумусом. Эти закуски поддерживают энергию и не вызывают резких прыжков в аппетите.
Эмоции и еда — мы делимся концепциями
Одним из самых сложных моментов является прекращение схватки стресса, скуки, усталости. Эмоциональное переедание является главным врагом стабильного веса. Важно найти другие способы справиться с эмоциями.
Чувствуете ли вы желание есть, хотя недавно обедали? Остановись и подумай: что ты сейчас чувствуешь? Гнев, грусть, беспокойство? Попробуйте ходить, принять ванну, поговорить с другом, сделать свою любимую вещь.
Вести эмоциональный и пищевой журнал. Обратите внимание, что они ели и что испытали эмоции. Через неделю или две модели станут видимыми: в какое время вы едите не голод, а эмоции.
Движение для развлечения, не сжигать калории
Раньше я воспринимал спорт как наказание за средства «победы» калорий на ужин. Теперь я переезжаю за удовольствие и хорошее здоровье. Это радикально изменило отношение на физическую активность.
Вместо того, чтобы тренировать утомительный с расчетом сгоревших калорий, я выбираю то, что приносит радость: танец, йога, ходьба, плавание. Основным является регулярность, а не интенсивность.
Движение помогает лучше почувствовать ваше тело, отличить сигналы голода и насыщения. Активные люди интуитивно едят столько, сколько им нужно для поддержания энергии.
Сон и стресс — скрытые весовые коэффициенты
Сон и хронический стресс Неда нарушают производство гормонов, ответственных за чувство голода и насыщения. При дефиците сна уровень грелина (гормона) увеличивается, а лептин (гормон насыщения) уменьшается.
Высококачественный сон от 7 до 8 часов и контроль над стрессом оказался не менее важным для потери веса, чем еда. Медитация, дыхательная практика, хобби — все, что помогает расслабиться, работает для нормализации веса.
Не забывайте: стресс заставляет тело накапливаться, особенно в животе. Никакая диета не поможет вам, если вы находитесь в состоянии хронического стресса.
Результат: минус 10 кг и больше свободы
В течение шести месяцев я потерял 10 килограммов без диеты, подсчитывая калории и ограничения. Но главное то, что отношение к еде изменилось. Это перестало быть источником стресса и вины.
Теперь я ем с удовольствием, не боюсь каждой комнаты. Вес был стабильным в течение двух лет — он не прыгнул, как раньше. Там нет сбоев, вины, бесконечных попыток «начать с понедельника».
Этот подход требует времени и терпения. Телу нужно от 2 до 3 месяцев, чтобы восстановить природные механизмы голода и насыщения после многих диет. Но результат того стоит — это не временная диета, а новый образ жизни.
Попробуйте забыть калории в течение недели и просто послушайте свое тело. Может быть, он знает больше о потере веса, чем любое приложение по телефону.