Важно: эта статья является мнением. Перед радикальными изменениями в еде обратитесь к врачу.
«Ну, все еще конфеты», «Это последние файлы cookie», «Я собираюсь начать окончательно завтра» — знакомые предложения? Моя зависимость от конфет достигла критической точки, когда я понял, что я съел шоколадную плитку в вечер и что я даже не замечаю ее. Я пролил другую статью о детоксикации сахара, и я решил: достаточно.
Семь дней без единого грамма добавленного сахара. Я не добавил конфеты, печенье, пирожные и даже чайный мед. Только натуральный фруктовый сахар — тогда в ограниченных количествах. Результат превзошел все ожидания, но путь был нелегким.
Главное в статье:
- День 1-2: Брамп — головная боль, раздражительность, постоянные мысли о сладком;
- День 3-4: Адаптация — Симптомы прохода отмены, появляется ясность мыслей;
- День 5-7: Результаты — Лучшая мечта, чистая кожа, стабильная энергия;
- Неожиданные открытия — рецепторы вкуса усугубляются, простые продукты кажутся вкуснее;
- Основной вывод — Отказ от сахара возможен, но требует подготовки и завещания.
Первый день: «Почему я решил это сделать»
Решение не спонтанно спонтанно. В течение нескольких месяцев я заметил, как сахар контролирует мое настроение. Я съел конфеты — возвышение на полчаса, затем сила силы и снова стреляет в конфеты. Кожа стала проблематичной, беспокойного сна, и энергия было достаточно только перед обедом.
Первый день начался с аудита кухни. Она спрятала все конфеты — чтобы они не обращали мое внимание. Он составил план на неделю: белки, сложные углеводы, овощи, немного фруктов. Я разрешал мне яблоки и ягоды, но не более двух порций в день.
Вечером первого дня он начал. Шоколадные мысли стали навязчивыми. Он открывал холодильник каждые полчаса, хотя никого нет. Было трудно заснуть — мозг потребовал знакомую «награду», прежде чем ложиться спать.
Второй или третий день: реальная вентиляция
Второй день стал самым трудным. Я проснулся с головной болью, которая не удалась до вечера. Атмосфера была отвратительной, проникающие существа, дорогие в мелочи. Коллеги заметили, что я стал раздражительным.
Чтобы отвлечься, она пошла работать с головой. Но принимаемая концентрация — мысли постоянно возвращались в конфеты. Особенно мучится тем фактом, что до конфет, которые помогли сконцентрироваться, но теперь это «допинг» не было.
Третий день принес облегчение. Головная боль прошла, атмосфера была выровнена. Но желание конфет никуда никуда не шло. Но появилось любопытство, что будет дальше? Впервые за долгое время я чувствовал, что контролировал ситуацию, а не она.
День четвертый четвертый: первые изменения
На четвертый день я заметил что -то невероятное. Простая еда начала казаться очень вкусной. Морковь казалась мягким и греческим йогуртом без добавок — невероятно нежным. Видимо, приемники начали восстанавливаться после атаки в сахаре.
Энергия стала более стабильной. Ранее, после обеда, я покрывал сонливость, и я сэкономил кофе с печеньем. Теперь энергия сохранялась весь день. Там не было никакого подъема и падений — просто плоская и стабильная энергия.
Пятый день дал неожиданный бонус — лучшую мечту в последние месяцы. Она быстро заснула, глубоко спала, проснулась от отдыха. Ранее она часто поворачивала до полуночи, а утром она чувствовала себя сломанной.
День шестой-сайд: результаты лица
На шестой день изменения стали примечательными для других. Друг спросил меня, изменил ли я крем его лица — кожа стала более однородной и свежей. Маленькие прыщи, которые постоянно прыгали на подбородку, исчезли.
Но самое важное изменение произошло в голове. Я перестал быть рабом своих желаний. Раньше я видел окно кондитерского хозяйства и не мог пойти. Теперь был спокойно рядом, даже не смотрел на конфеты.
Седьмой день был днем триумфа. Коллега принес торт на день рождения, и впервые за многие годы я отказался от песни. Не из -за воли, а потому, что я не хотел. Тело больше не требуется сахар «доза».
Неожиданные открытия
- Самым удивительным оказалось то, как изменилось восприятие вкуса. Фрукты начали казаться десертом. Банан в сладости был равен торту. Даже овощи открылись на новой стороне — в моркови, свекле, болгарском перец, я почувствовал естественную сладость.
- Пищеварение улучшилось. Вздутие живота после еды исчезло, нормализованный стул. По -видимому, сахар действительно нарушил баланс кишечной микрофлоры. Без этого тело начало работать как часы.
- Концентрация внимания увеличилась. Я мог бы часами работать над сложными задачами, не отвлекаясь. Ранее каждые полчаса необходимы для перекуса или перерыва в кофе.
Что было самым сложным
- Самым трудным было столкнуться с эмоциональной привязанностью к конфет. Раньше я «схватил» стресс, чтобы отметить успех, консоль после сбоев. Мне пришлось искать новые способы управления эмоциями.
- Социальный аспект также был трудным. Чтобы отказаться от торта на день рождения, не пейте кофе с десертом в кафе — это вызвало недоумение других. Я должен был объяснить и извиниться.
- Самым неожиданным было понять, сколько сахара содержится в обычных продуктах. SAIN, YAUTS, Хлеб, Sauche — сахар добавлен везде. Я должен был полностью просмотреть список покупок.
Физические изменения
- Это заняло 1,5 кг в неделю, но это было не обязательно. Отек исчез, особенно на лице. Утром я проснулся со свежим лицом, а не опухшими глазами. Желудок стал более плоским — это заняло постоянное вздутие живота.
- Кожа действительно улучшилась. Комплекс стал более равномерным, небольшая сыпь исчезла. Даже старые шрамы от прыщей стали менее заметными.
- Энергетические качели прекратились. Ранее, в 3:00 вечера, я чувствовал себя поспешным лимоном, и мне нужна была сладкая перезарядка. Теперь энергия осталась стабильной с утра до вечера.
Что помогло удержать
- Основным спасением было подготовку. Я сделал меню заранее, я купил много овощей, белковых продуктов, орехов. Когда я натянул конфеты, я съел яблоко с миндалем или морковными палочками с гумусом.
- Новые ритуалы помогли. Вместо вечернего чая с печеньем — отвар с лимоном на основе растения. Вместо конфет во время работы — прогулка по свежему воздуху. Вместо торта в кофе — кофе с друзьями без десерта.
- Поддержка родственников была критической. Муж также покинул сладкий дом, чтобы не попробовать меня. Друзья перестали предлагать пирожные, когда мы встретились.
Ошибки, которых следует избегать
- Основная ошибка — чистый отказ без подготовки. Если у вас высокая зависимость от сахара, предпочтительнее постепенно уменьшать. В противном случае разрыв может быть слишком тяжелым.
- Не заменяйте конфеты большими количествами. Выстрел также является сахаром, и его избыток может поддерживать желание конфет.
- Опасно впадать в крайности и полностью исключать углеводы. Сложные углеводы необходимы для нормального мозга и стабильного настроения.
Какой следующий шаг
Неделя без сахара показала — это возможно. Но я не хочу возвращаться к предыдущим привычкам. Я решил отказаться добавить сахар в рамках образа жизни.
- Теперь я разрешаю себе десерт для особых случаев — день рождения, отпуск, встреча с друзьями. Но это сознательный выбор, а не автоматическая привычка.
- Готовьте дом с натуральными подсластителями, высококачественный темный шоколад, фрукты вместо конфет — мой новый подход к конфет.
Неделя без сахара изменила не только тело, но и отношение к еде. Я понял разницу между голодом и желанием, между потребностями и привычкой. И это может быть самым ценным открытием.