Продукты, которые мы едим плохо: гречка, творог и 6 других ошибок — inmyroom

Мы покупаем превосходство, изучаем композиции, рассчитываем BJU — и в то же время нам удается превратить продукты, полезные в вредные продукты. Или просто лишить их половины выгоды от неправильного способа использования.

Оказывается, что в пути есть целая наука, когда и с той обычной едой. И если овсянка с бананом кажется идеальным завтраком, а творог — это универсальная закуска, диетологи готовы разочаровать вас. Вот восемь продуктов, которые мы едим совершенно плохо.

Большинство едят этот продукт на завтрак, но будет более правильно оставить его на вечер. Причина заключается в характеристиках ассимиляции казеина — медленного белка, который составляет основу творческого сыра.

Массовое излучение инсулина, которое вызывает использование творога, способствует быстрому поглощению всех питательных веществ (углеводы, белки и жиры) из потребляемых продуктов. Утром этот механизм работает против вас — тело получает энергию, когда у меня еще не было времени, чтобы провести вчера.

Но вечером творог становится идеальным продуктом. Казеин «будет питать» мышцы аминокислотами в течение ночи, когда организм активно восстанавливается. Особенно, если вы хотите что -то белок, но без мяса.

Русские едят гречую — и это факт. Общепринято, что гречка является пищевым продуктом, но это не совсем так. Как и любая хлопья, он содержит много углеводов. Следовательно, лучше всего сочетать кашу с овощами и белковыми продуктами.

Эта зерна состоит из сложных углеводов, которые для успешного пищеварения заставляют тело тратить много энергии. В любое время есть гречка, за исключением ночи.

Основная ошибка — гречка, как монобод. В гречке есть железо, но уйдите немного (12% ежедневного стандарта в 100 г сухого продукта). Следовательно, заявление о том, что гречка является основным источником железа — это миф! Без животного белка и витамина С это железо практически не поглощается.

Многие люди едят только белки, учитывая желтки. Но это в желтом, что: … отказывается от желтого, тело теряет половину добра.

Вторая ошибка — жарить яйца в масле. Эксперты Livestrong назвали наиболее распространенные ошибки при приготовлении яиц. Здоровый продукт превращается в высококалорийную бомбу с канцерогенами.

И третья ошибка — существует более 3-4 яиц в день, не принимая во внимание индивидуальные характеристики. С диабетом и риском сердечно -сосудистых заболеваний с 3 яйцами в неделю.

На первый взгляд может показаться, что банан является отличным вариантом для начала дня. Однако на самом деле вы не можете есть бананы утром натощак, потому что они могут снизить уровень энергии.

Механизм коварный: во -первых, из -за высокого содержания сахара у вас действительно будет ощущение притока силы, но через несколько часов вы почувствуете усталость и сонливость.

Если вы не готовы отказаться от банана на завтрак, обязательно объедините его с другими продуктами. Идеально — с орехами или йогуртом, которые замедляют поглощение сахара.

Предпочтительно не использовать йогурт или перед едой, потому что он содержит молочную кислоту, которая снижает кислотность желудка, что замедляет процессы пищеварения.

Эксперты рекомендуют йогурт за 1-2 часа до основного приема пищи, затем вы получите все преимущества молочной кислоты. Еще одним отличным вариантом был стакан йогурта перед сном.

Важно выбрать йогурт без сахара и искусственных добавок — в противном случае полезный продукт превратится в десерт.

Ошибочно использовать темные орехи, которые хранились при неправильных температурах. Многие считают, что орехи могут храниться так же, как и хлопья или макароны. На самом деле, с ними все сложнее.

Поскольку в орехах много жира, они более уязвимы к изменению температуры, что означает, что их необходимо лечить, а не свежие продукты. Эффект света и тепла начинает разрушать орехи, и, наконец, они становятся в бегах.

Вторая ошибка — необработанные гайки. Небольшая рецессия не только улучшает вкус, но и разрушает потенциально вредные микроорганизмы.

С ошибками авокадо больше всего. Во -первых, это купить нерасковные твердые фрукты и попытаться съесть их. Чтобы ускорить созревание, положите фрукты в сумку с бананами, яблоками или помидорами — они выпускают этилен -газ.

Второе — есть ложка для авокадо в качестве независимого блюда. Основным аргументом в его пользу является содержание полиненасыщенных жирных кислот, которые лучше поглощаются в сочетании с другими продуктами.

По крайней мере, есть несладкий адвокат, по крайней мере, каждый день, но желательно разделить все фрукты на два или три круга.

Размораживание рыбы при комнатной температуре — текущая ошибка, которая превращает кухню в питомник бактерий. Через два часа активное воспроизведение микроорганизмов начинается в жаре. Единственный уверенный способ — медленная оттепель в холодильнике при температуре менее 5 ° С.

Вторая ошибка-купить полуфабрикаты рыбных продуктов, готовых к кредитованию. Они часто добавляют фосфаты, чтобы поддерживать влажность, которая мешает поглощению кальция.

Мы переоцениваем сложность хорошего питания и недооцениваем важность базовых знаний. Нет необходимости рассматривать калории в грамме — вам просто нужно понять, как работает ваше тело и что ему действительно нужно. Иногда просто удалите время потребления продукта или изменяйте метод приготовления — и полезные продукты начинают работать на вас, а не против.

Обложка сайта: Freepik.com