Почему вы можете выращивать салаты: мы анализируем популярные рецепты — inmyroom

Вы решили хорошо поесть и пойти в салаты? Через месяц вы получаете баланс — и эта цифра разработала. Как же так? В конце концов, это овощи, это полезно! Оказывается, что многие «здоровые» салаты калорий превосходят гамбургер. Мы анализируем популярные рецепты и обнаруживаем, где скрыты дополнительные калории.

Свежие овощи действительно низкокалорийные. Проблема не в них, но в том, что мы их посыпаем.

• Майонез — Классическая ловушка. Столовая ложка составляет 100 калорий. 4-5 столовых ложек соуса добавляются в обычный салат «César»-это уже от 400 до 500 калорий только от станции обслуживания.
• Масло — Даже полезная оливка очень высока. В столовой ложке — 120 калорий. Они щедро вылили калории от 300 до 400 в нефтяной салат.
• Хранить соусы Под крышкой «легких» они содержат сахар, крахмал и скрытые жиры. Поставки «йогурта» могут содержать ту же калорий, что и майонез.
• Бальзамический кремКто щедро налил в рестораны, это не только уксус, но и уксус с сахаром. Калорийное содержание сравнимо с медом.

Самый популярный «легкий» салат в меню на самом деле — калорийная бомба.

Композиция классического «Цезаря»:

• Листья салата — 20 калорий;
• Куриная грудь 150 г — 250 калорий;
• Пармезан 50 г — 200 калорий;
• Крекеры 50 г — 200 калорий;
• Цезарь соус 80 г — 400 калорий.

Всего: 1070 калорий. Это больше, чем в двойном Чисбургере. Самое оскорбительное: из этих калорий только 270 падает на полезные ингредиенты (салат и курица), остальное — добавки.

Кажется, что это может быть более безвредным: помидоры, огурцы, немного сыра.

Стандартная часть:

• Cucumbers 200 g — 30 калорий;
• 200 г помидоров — 36 калорий;
• Фета 100 г — 260 калорий;
• Маслин 50 г — 120 калорий;
• Оливковое масло 40 мл — 360 калорий.

Всего: 806 калорий. В то же время 95% калорий изготовлены из сыра и масла. Тот же салат без фета и с минимумом нефти — всего 150 калорий. Разница в 5 раз.

Тунец считается пищевым продуктом. Но детали здесь важны.

• Масляный тунец -190-220 калории для 100 г. Обычный банк 185 уже 400 калорий.
• Тунец в его собственном соке — 100 калорий на 100 г. Тот же банк составляет 185 калорий.

Они добавили кукурузу из коробки (сахарный сироп), станцию ​​обслуживания майонеза, яйца — получили более 700 калорий вместо легкой закуски.

Авокадо -это модное управление. Действительно полезно, но очень калорийно. Средний фрукт составляет 240-280 калорий. Это как небольшая порция гречина.

Добавьте авокадо в кинотеатр, орехи и калории оливкового масла 600-700. Здоровый? Да. Диетолог? Нет.

Популярный фитнес -салат из здорового меню питания.

Настоящая композиция:

• Куриная грудь 200 г — 220 калорий;
• Смешайте Салатов 100 г — 15 калорий;
• Черри помидоры 100 г — 18 калорий;
• Орехи 30 г — 200 калорий;
• Мед и охраняющий заправка 60 мл-280 Калория.

Всего: 733 калории. И это называется «легкий ужин».

Это кажется безобидным — некоторые овощи. Но растительное масло делает свою работу.

300 г Стандартная часть:

• Свекла, морковь, картофель — 200 калорий;
• Пикантные огурцы, горох — 50 калорий;
• 40 мл растительного масла — 360 калорий.

Всего: 610 калорий. Почти полный ужин. Та же нефть без масла или с минимальным количеством составляет 250 калорий.

Самый коварный, потому что он позиционируется максимально здоровым.

Типичная композиция:

• Bouilli Cinema 150 г — 180 калорий;
• Половина авокадо — 120 калорий;
• Чиа 20 г — 100 калорий;
• Семена тыквы 20 г — 110 калорий;
• Высушенная клюква 30 г — 100 калорий;
• Оливковое масло 30 мл — 270 калорий.

Всего: 880 калорий. Все полезно, но не подходит для потери веса.

• Сухарики и Крутонс -400-500 калории для 100 г. Горстка крекеров = 200 калорий.
• Орехи и семена — Невероятно калорийность. Кажется, он «посыпать немного», и это 150-200 калорий.
• Любой сыр -300-400 калорий на 100 г. Части пармезана, вечеринки, мозарелл быстро получают содержание калорий.
• Сухофрукты — Сладкая и высокая — калория. Горстка сушеных изюмов ​​или абрикосов 100-150.
• Жареные овощи — Если морковь или свекла жарены в масле, содержание калорий развивалось три раза.

• Правило 1: Проверьте станцию ​​обслуживания. Максимальная нефтяная столовая ложка масла или двух столовых ложек с низким содержанием йогурта. Лучше всего использовать лимонный сок, бальзамический уксус, натуральный йогурт.
• Правило 2: меньше добавок. Орехи, сыр, крекеры — максимум одного вида в минимальном количестве.
• Правило 3: Больше зеленых овощей и свежих овощей. Они дают объем с минимумом калорий.
• Правило 4: белок — исходя из источников с низким содержанием. Куриная грудь, индейка, морепродукты, тунец в собственном соке, яйца.
• Правило 5: Будьте осторожны с «полезными» жирами. Авокадо, орехи, семена хороши, но в небольших количествах.

Салат, который действительно помогает похудеть:

• Смесь салата листья 150 г — 20 калорий;
• Огурец 150 г — 20 калорий;
• Помидоры 150 г — 30 калорий;
• Куриная грудь Bouillé 150 г — 165 калорий;
• Лимонный сок + чайная ложка оливкового масла — 50 калорий.

Всего: 285 калорий. Фитти, полезный, действительно диетический.

Зачем есть салаты слишком много?

• Эффект ореола здоровья. Как только салат будет, вы можете съесть столько, сколько хотите. В действительности, большая часть салата калорий суралисных калорий.
• Недооценка добавок. Кажется, что ложка орехов или кусок сыра абсурд. И это 100-200 дополнительных калорий.
• Компенсация. «Я ем салат, вы можете позволить себе на десерт». В результате калории становятся еще больше.

Салаты ресторана особенно коварны:

• Огромные порции 400-500 г;
• Вылейте масло щедро — чтобы сохранить непрофессиональный;
• Содержание калорий в меню недооценено или вообще не указано;
• «Световые» салаты часто больше калорий, чем макароны.

Если вы заказываете салат в ресторане, попросите запас отдельно. Поэтому вы контролируете количество самостоятельно.

Салаты работают для потери веса, если:

• Заменить обед или ужин вслух;
• В основном состоит из свежих овощей и трав;
• По крайней мере, искажены;
• Содержать достаточно белка для насыщения;
• Часть адекватно-300-400 г, не более.

Но если салат добавляет к основному блюду или в калориях очень высоким само по себе — вес увеличится.

Салат — это не волшебная палочка для похудения. Это просто способ приготовить. Салат может быть едой и может содержать ежедневный уровень калорий.

Нет продуктов, из которых невозможно вырастить. Есть только баланс калорий. Вы можете набрать вес на овощах с маслом и похудеть на гамбургерах, если вы контролируете количество.

Вы хотите салаты, чтобы похудеть? Следуйте композиции, контролируйте станцию ​​обслуживания, не обманывайте слово «полезно». И помните: овощи хороши, но они не должны плавать в масле.

Обложка сайта: Freepik.com