Почему советские женщины не считали калории, но остались тонкими — inmyroom

Посмотрите на старые фотографии: женщины в СССР были тонкими. Не истощен, не накачан, а просто нормальный. В то же время никто не сидел в режимах, не считал калории, не ходил в фитнес -клубы. Слово «хорошее питание» вообще не существовало в повседневной жизни.

Теперь есть тысячи диет, фитнес -применение, диетологи, программы детоксикации. Но только люди имеют избыточный вес. Парадокс? Или сама советская жизнь была тем же режимом, о котором мы мечтаем? Давайте пойдем к этому точно помогли женщинам СССР оставаться в форме без особых усилий.

• Автомобиль был роскошью. Большинство могли работать пешком, автобус или трамвай. Это означает — по крайней мере два километра ходьбы утром и то же количество вечером. Нет больше остановок, пересадки, очередей.
• Лифты в пяти лесных зданиях часто не работали. Количество четвертого этажа с мешками продукта — это тренировка. Несколько раз в день сверху донизу, и приличная нагрузка работает.
• Там не было стиральных машин. Вымойте вручную, промойте, затяните, повесите — час физической работы. Также не было никакой посудомоечной машины. Очистка без робота пылесоса. Приготовление пищи без смесей и комбинирует.
• Выходные не диван перед телевизором. Это шале, сад, лес для грибов, лыжи зимой. Физическая активность не была отдельной точкой в ​​календаре, а частью жизни. Не было необходимости подсчитать шаги — они накопились.

В среднем советский человек делал от 10 до 15 000 шагов в день. Теперь сотрудник офиса просто набирает 3-4 тысячи. Разница в три раза — это ответ на вопрос о гармонии.

• Нет разнообразия. Завтрак — каша или яйца. Обед — суп, второй, компот. Ужин — что -то простое. Нет экзотических фруктов, готовых к использованию соусов, полуфабрикаты. Еда была чистой и монотонной.
• Дефицит ограничил выбор. Sauciss — В зависимости от купонов, сыра — если вам повезет, шоколад — это отпуск. Вы не можете пойти в магазин и купить три типа печенья, пять йогуртов и четыре шоколада. Выбор ограничен — и нечего есть.
• Там было меньше сахара. Не потому, что они наблюдали за здоровьем, а потому, что он преобладал. Торт — на день рождения, конфеты — для чая для отдыха. Современные продукты наполнены сахаром: йогурты, хлопья, соусы, хлеб. Так что это было не так.
• Трансфиноров и добавок почти не существовали. Маргарин был, но редко. В основном — масло, растительное масло, натуральные жиры. Нет гидрогенизированных жиров, пальмового масла, усилителей вкуса.
• Портации были стандартными. Столовые были даны нормальным: 250 грамм супа, 150 граммов сопровождающего блюда, кусок мяса или рыбы. Горы также не применяли еду дома — продукты были лелечены.

Три приема пищи — и все. Завтрак, обед, ужин. Нет закусок между ними. Не было культуры «постоянно обманывать что -то». В сумке не было баров, печенья в ящике для стола, токены перед телевизором.

• Столы продиктовали диету. Перерыв на обед в 12-13 часов, и все отправляются в столовую. Тело привык к четкому графику. Современные исследования показывают: обычная диета помогает лучше контролировать вес, чем хаотические закуски.
• Еда не приветствовалась на ходу. Было невозможно прогуляться по улице с тортом или пить кофе на транспорте. Еда — это процесс, который происходит за столом. Это замедлило пищу, дало ощущение насыщения.
• Между последним приемом пищи и сон прошло 3-4 часа. Ужин в 6-19 вечера, сон в 22-23. Тело удалось переваривать продукты, не положив его в жир. Теперь многие люди едят перед сном — и они удивлены избыточным весом.
• Интервалы между едой были длинными. От ужина до завтрака-12-14 часов. На самом деле, это голод по промежуткам, который сейчас специально практичных людей. Тогда это была норма жизни.

Заводские столовые, школьные столовые, институт столовые. Большинство там пообедали. Меню была диетологии (поэтому их называли диетами), содержание калорий рассчитывалось в соответствии со стандартами.

• Стороны были исправлены. Вы не можете попросить двойной катеры или добавки пасты. Дали — есть. Это автоматически ограничивает содержание калорий.
• Выбор был ограничен. Два или три варианта для первого, второго бокового блюда. Там не было искушения принять все одновременно. Теперь, в кофе, вы смотрите на меню на 50 позициях и заказываете больше, чем вам нужно.
• Качество еды было приемлемым. Да, еда Стоунва не была энтузиазма, но она была съедобной и относительно полезной. Нет салатов майонеза, жареный и жареный картофель, сладкий газ.
• Цена проблемы также сыграла свою роль. Сложный обед стоит от 50 до 70 центов. Это было доступно, но не так дешево, как есть три порции. Регулируемое потребление экономического фактора.

Еда не была развлечением. Теперь мы едим скуку, стресс, бизнес, «потому что это вкусно». Затем пища была функцией: есть, чтобы иметь достаточно. Там не было культ гастрономии.

• Телевидение не показывало рекламу еды. Никаких видео о гамбургерах, пицце, шоколаде каждые пять минут. Мозг не получил постоянных сигналов «Я хочу его съесть».
• Кофе и рестораны были редкими. Поездка в ресторан — это событие, которое происходит несколько раз в год. Теперь доставка еды, кофе за каждым углом, постоянный доступ к любой еде. Успехи сотни раз больше.
• Подготовка дома была стандартом. Там почти не было полуфабрикаты. Если вам нужны котлеты — скрутите мясо, слепой, жарить. Пришло время, усилия. Легче есть кашу или яйца. Теперь нагревается в микроволновой печи — и готов. Практическая, но калорийность.
• Был алкоголь, но не каждый день. Стакан водки на отпуске, бокал вина на день рождения. Не было никакой традиции «пить пиво каждую ночь». Алкоголь — пустые калории, которые откладываются в жире.

Советская жизнь не была легкой. Файлы, дефицит, муниципальные квартиры, идеологическое давление. Там было достаточно стресса. Но он не застрял так сильно, как сейчас.

• Психотерапия практически отсутствовала. Они не ходили к психологу, антидепрессанты не пьяны. Стресс чувствовал себя по -другому: разговоры на кухне, прогулки, книги, дача. Еда не была главным комфортом.
• Современный стресс связан с избытком информации, постоянным соединением и давлением социальных сетей. Мы не вступаем не в голод, а беспокойство, неудовлетворенность, усталость. Это модель поведения, которая ранее не была в таком масштабе.
• Идеальный образ тела был реалистичным. Нет фотошопов, фильтров, моделей Instagram. Женщины руководствовались актрисами кино — худыми, но не истощенными. Не было никакой гонки за недоступный идеальный набор и последующие неудачи.

Некоторые говорят: советские люди были генетически тоньше. Это миф. Генетика не меняется в течение 30 лет. Образ жизни изменился.

• Поколение, которое выросло в 90 -х и 2000 -х годах, уже не так тонко. Доступ к пище увеличился, активность снизилась. Те же гены, другие условия являются еще одним результатом.
• Эмигранты СССР, которые переехали на Запад, часто набирали вес. Не потому, что генетика изменилась, а потому, что привычки изменились: больше еды, меньше движения, автомобиль вместо ходьбы.
• Дети войны и послевоенный период были тонко из-за недоедания. Но поколение 60 -х, 70 -х и 80 -х годов уже нормальное питание. И они были не худыми, но образа жизни.

Невозможно вернуться в СССР, и это не обязательно. Но некоторые принципы могут быть применены сейчас.

• Ходить больше. Отказать машину на короткие расстояния. Состаньте лестницу вместо лифта. Прогулка вечером вместо телевизионных шоу.
• Упростить диету. Меньше готовой продукции, более простая еда: хлопья, яйца, овощи, соусы без мяса. Чем проще еда, тем меньше есть калории.
• Три приема пищи без закусок. Завтрак, обед, ужин — это все. Нет баров, печенья, стружка между ними. Тело привыкает к диете и работает лучше.
• Удалить сахар из ежедневного рациона. Оставьте конфеты на праздники. Не держитесь дома с конфетами и печеньем. Если вы хотели, выходите и купите часть.
• Не ешьте перед экраном. Телевизор, телефон, компьютер отвлекаются от пищевого процесса. Мозг не решает насыщенность, и мы едим больше. Есть за столом, медленно, сознательно.
• Подготовьтесь. Полуфанальные продукты и доставка практичны, но высоки. Домашняя еда дает контроль над композицией и порциями.

Советские женщины не были тонкими благодаря секретам или специальной диете. Они были худыми, потому что принудительная жизнь много двигалась и мало что есть. Дефицит продукта, отсутствие машин, физическая работа, простая продукция — все это работало как естественный регулятор веса.

Теперь условия выступают против: обилие пищи, минимум движения, постоянные искушения. Стало сложнее набрать вес. Но, понимая механизмы, вы можете создать правила, которые помогут вам. Не нужно возвращаться к прошлому — просто возьмите рациональные зерна.

Обложка сайта: Mos.ru