Почему диетологи запрещают подсчет калорий: новый подход к потере веса — Inmyroom

Представьте себе: вы просыпаете первую мысль — сколько калорий в овсянке? Взвешивайте каждую гайку, рассчитайте граммы в чайной ложке меда и решайте мучительно — съесть яблоко или лучше оставить эти 80 калорий на ужин? Это похоже на кошмар, но для миллионов людей это ежедневная реальность.

А теперь представьте себе еще один сценарий: вы едите, когда вы голодны, остановитесь, когда вы полны, наслаждайтесь вкусом и в то же время … вы теряете вес. Без применений без шкалы пищи, без невроза. Невозможный? Современные диетологи говорят — больше, чем реально.

Фанатическое расчет калорий часто приводит к раздражительности, неврозе, депрессии. В контексте фиксации калорий расстройства пищевого поведения могут развиваться до сильной анорексии », — предупреждает эксперты.

Но дело не только в психологических рисках. Проблема глубже: формулы расчета не отражают реальных потребностей. Сколько калорий тратит / научится зависеть от веса, соотношения жира к мышцам, уровня нерелизованной физической активности, природы тренировок, состояния эндокринной системы и микрофлоры кишечника.

Другими словами, 1200 калорий для офисного сотрудника 25 -летнего офиса и матерью трех 40 -летних -садов совершенно разные. И приложения не принимают это во внимание.

В 1995 году американские диетологи Эвелин Триболи и Элиза выбрали книгу, которая изменила идеи по снижению веса. Интуитивное питание — современный подход к власти, основанный на идеях, которые привлекают сигналы от вашего собственного тела — голод и насыщение — является более эффективным методом регулирования веса и пищевого поведения, чем тактика ограничений на питание, подсчет калорий или делящих продуктов на «полезные» и «вредные» продукты.

Девиз прост: «Ешьте, когда он голоден, не ешьте, когда он не голоден». Кажется, это доказательство, но для большинства из нас это революция. Мы забыли, как услышать наше собственное тело, утопив его голос калькуляторами калорий.

На сегодняшний день было проведено более ста исследований, которые подтверждают связь интуитивного питания с более низкой массой тела в течение жизни, улучшением кардиологического и метаболического здоровья, снижением депрессии и тревоги по сравнению с организмом и улучшением пищевого поведения.

Но есть важный нюанс: интуитивное питание не нацелено на то, чтобы похудеть. IP постоянно останавливается на еде. Вес может не измениться. Это подход для тех, кто устал от перепадов еды и хочет, чтобы его примирили с едой.

Этот подход сосредоточен не на цифрах, а на качестве пищи и сигналов вашего собственного тела. Основным принципом является выбор твердых продуктов и, по крайней мере. Натуральные овощи, фрукты, цельные зерна, белки и здоровые жиры становятся основой диеты.

Механизм прост: они насыщаются лучше и дольше, чем их утонченные аналоги. Контроль портаций естественно обусловлено высокой питательной ценностью этих продуктов. Человек чувствует сытость раньше и не ест, даже не думая о калориях.

Попробуйте выполнить опыт: ешьте 200 калорий из шоколада и 200 калорий из авокадо с овощами. Каково будет чувство сытости дольше? Тело знает разницу, даже если калькулятор его не видит.

При расчете калорий легко допустить ошибку. Наиболее распространенными ошибками являются использование доходов от готового использования в калориях, не развивающегося бухгалтерского учета, но готовых продуктов. Чем больше человеческий фактор: мы склонны недооценивать потребление вкусного и переоцененное полезное.

И есть психологическая проблема. Большинство людей оскорбляют свою собственную деятельность недостаточно и нуждаются в калориях — некоторые из них слишком недооценивают калории, полагая, что они не двигаются достаточно, в то время как другие, наоборот, заставляют себя преследовать ежедневный стандарт kbju, но не голод.

Честно говоря, расчет калорий работает. В отличие от интуитивного питания, расчет калорий действительно помогает похудеть. Но это требует определенного склада и жизненных ситуаций.

Если вы удовлетворены своим весом, качеством, вашим отражением в зеркале, и у вас нет проблем со здоровьем, связанных с отсутствием или избыточным весом, нет причин исключать интуитивное питание.

Но для активной потери веса многие эксперты рекомендуют гибридный подход: объединить кбджу с гибким подходом — например, организовать дни без подсчета и сосредоточения внимания на сигналах тела.

Если вы решите попробовать еду без калькулятора, начните постепенно:

• Важная роль играет осознание во время еды. Медленное жевание, отсутствие отвлекающих факторов помогает лучше поймать момент насыщения. Мозгу удается получить сигнал от желудка.
• Удалите телефон во время еды. Ученые доказали, что при визуализации количества потребляемой пищи увеличивается. Человек так сильно любит, что не замечает, как он продолжает есть на машине.
• Используйте «Игра на тарелки»: половина — овощи и фрукты, четверть — белок, четверть — углеводы. Это работает без расчетов.

Интуитивное питание не является панацеей. Это подходит для тех, кто устал от ограничений на питание, имеет здоровое отношение к еде и которая готова к долгосрочной работе над привычками питания.

Калории рассчитали рабочий инструмент для тех, кто хочет быстрых и предсказуемых результатов, романтическая структура и контроль, готовы инвестировать в планирование продуктов питания.

Питание — это не набор правил, а гибкий процесс, в котором важно учитывать ваши физические и эмоциональные потребности. Главное, чтобы научиться слушать свое тело, позаботиться о себе и сознательно есть.

Может быть, пришло время прекратить считать еду и начать чувствовать это? Ваше тело знает ответ лучше, чем любое приложение.

Обложка сайта: Freepik.com