Pizza Hut представила новый дизайн ресторана в Плано, штат Техас, ориентированный на технологии и удобство для привлечения большего количества клиентов.
В магазине есть киоски самообслуживания, обогреваемые витрины для бесконтактного выдачи заказов и автокассы.
В автокафе есть меню «Hut 'N Go», которое предлагает избранный список «готовых сейчас» товаров, которые можно быстро заказать и забрать в окне.
Хотя дизайн призван облегчить процесс заказа на вынос и в цифровом формате, он также призван активизировать работу ресторанов в магазинах благодаря станции приготовления пиццы, ориентированной на клиентов, где покупатели могут внимательно следить за процессом приготовления.
Хотя Pizza Hut уже управляет небольшими точками, предлагающими только доставку и доставку, с мобильными линиями выдачи заказов в Соединенных Штатах, магазин Plano, похоже, обеспечивает баланс между традиционными точками обслуживания столиков и форматами, ориентированными на выездную деятельность.
В конструкции магазина предусмотрены обогреваемые инкассаторские шкафы и киоски для оформления заказов.
Этот дизайн магазина является первым в Соединенных Штатах, но он уже работает почти в 2000 Pizza Huts по всему миру. По словам компании, эта «современная» установка помогла генерировать больше заказов и привлечь больше клиентов по сравнению с традиционными ресторанами.
«Мы уделяем большое внимание расширению опыта каждого, кто взаимодействует с нашим брендом, и мы понимаем, что качество обслуживания клиентов, особенно то, которое сочетает в себе удовольствие и цифровое удобство, может быть ключевым отличием», — сказал Шеннон Гарсия, президент глобального франчайзинга. рынки и глобальная деятельность Pizza Hut.
Реакция на снижение продаж
Это связано с тем, что Pizza Hut стремится привлечь больше потребителей на фоне падения продаж.
Pizza Hut, принадлежащая Yum! Brands (YUM) сообщила о снижении продаж в одном магазине на 4% в третьем квартале 2024 года, что привело к снижению общей выручки почти на 2% по сравнению с прошлым годом. В Соединенных Штатах продажи в одних и тех же магазинах упали на 1 процент в третьем квартале и на 3 процента за год.
Этот шаг также является частью более широкой тенденции в индустрии быстрого питания, поскольку все больше брендов адаптируют дизайн своих магазинов для обслуживания цифровых клиентов, упрощают процесс получения товаров и создают более современную атмосферу.
«Этот новый ресторан, от его физической планировки до современного дизайна и возможностей цифрового продвижения, демонстрирует наследие инноваций Pizza Hut и уникальную способность удовлетворять растущие потребности клиентов, что является отличительной особенностью нашего бренда», — сказал Аарон Пауэлл, генеральный директор. Пицца Хат. .
