Сеть пиццерий на севере Бруклина уже более десяти лет является одной из самых узнаваемых в Торонто, предлагая классическую нью-йоркскую пиццу в непринужденной, почти уютной атмосфере. Пространство нового филиала в районе Этобико было спроектировано монреальской студией MRDK, которой удалось воплотить простоту и честность концепции в интерьер.
По теме: Бистро «Балабанов» в Петербурге: проект Спам-Бюро с отсылками к прошлому
Двухэтажная пиццерия расширяет привычный формат: на первом уровне расположено бистро с возможностью взять пиццу на вынос, а на втором – Low Rise Bar – камерное пространство для тихих встреч во время обеда и ужинов с коктейлями вечером. Концепция основана на диалоге между эстетикой нью-йоркских уголков, где пицца продается ломтиками, традиционными закусочными и итальянским дизайном 1960-х годов. MRDK передает этот симбиоз через призму современного минимализма.
