Осенний эликсир здоровья: как высушить травы и ягоды для домашнего чая и сильного иммунитета. Иммунитет, витамины и следовые элементы

Падение — момент комфортных вечеров, золотистых цветов природы и … повышенное внимание к нашему здоровью. С появлением холода и изменением времени организм становится более уязвимым для простуды и вирусных инфекций. Вот почему укрепление иммунитета становится одной из основных задач, и природа предлагает нам простые, но мощные решения.

Мы приглашаем вас погрузиться в мир домашних чаев, созданных из трав и независимых ягод. Это не только напитки, но и настоящие сокровища витаминов и питательных веществ, которые станут вашим надежным щитом от осенних заболеваний. Забудьте о синтетических добавках — сила природы гораздо более эффективна и приятно!

Почему домашние чай — сила?

Создание ваших собственных затрат на чай от сушеных трав и ягод имеет много преимуществ. Вы полностью контролируете качество и чистоту ингредиентов, избегая красителей, вкусов и консервантов. Каждая чашка такого напитка является концентрированным, тщательно сохраненным преимуществом самого лета. Кроме того, процесс сушки трав и ягод — это мирное занятие, которое позволяет вам достигать популярных традиций и наполнять дом уникальными ароматами. Это отличный способ позаботиться о себе и своих близких, давая им настоящий витаминный щит всю зиму.

Правильная сушка Основы: от сбора до хранения

Чтобы ваши дома дома поддерживали полезные максимальные свойства, важно соблюдать несколько правил.

Сбор: восстановите травы и ягоды из экологически чистых мест, в сухую погоду, утром после сухой росы. Для сушки, малины, смородины, мяты, лимонного дерева, цвета линден, ромашкой, тимьяна, а также ягоды розового розыска, виберна, горного ясеня.

Подготовка: Перед сушкой, тщательно сортируйте сырье, удалите поврежденные детали, насекомых и мусор. Не рекомендуется мыть травы (за исключением корневых культур), а ягоды должны быть промыты и высушены на полотенце.

Методы сушки:

• Воздушная сушка: Идеально подходит для большинства трав. Поместите их с тонким слоем на ткань или чистую бумагу в темном и хорошо вентилируемом месте (избегайте прямого солнечного света, потому что они разрушают витамины). Вы можете вязать травы в небольших упаковках и повесить. Ягоды также могут быть высушены на подносах, регулярно помешивая.
• Электроскоп (дегидратор): Самый быстрый и наиболее эффективный способ контроля температуры. Для трав обычно используется температура 35-40 ° C для залива-45-55 ° C.
• Печь: Используйте минимальную температуру (до 50 ° C) с противоречивой дверью для циркуляции воздуха. Процесс займет несколько часов, требуя постоянного контроля.
• Хранилище: Высушенные травы и ягоды должны стать хрупкими, но не рухнуть в пыли. Держите их в герметических стеклянных банках или бумажных пакетах в сухом и темном месте. Поэтому они сохранят свои целительные свойства и свой аромат до следующей культуры.

Ваши осенние эликсиры: 3 иммунные сборы

После того, как ваше драгоценное сырье будет тщательно высушено, начинается самая креативная фаза — создание уникальных иммунных затрат. Представьте, как вы смешиваете дары природы, создавая идеальный баланс между вкусом и преимуществами.

1. «Витаминный щит»: универсальные затраты на укрепление иммунитета

Эта коллекция представляет собой настоящий склад витамина С и антиоксиданты, необходимый для общей поддержки тела в холодную погоду.

Ингредиенты:

• 2 части сушеных ягод (богатый витамином С)
• 1 часть сушеного листьев черной смородины (витамин С, антиоксиданты)
• 1 часть сушеных листьев малины (противовоспалительные, диафоретики)
• 0,5 части цветов ромашки (успокаивающие, противовоспалительные)

Как приготовить: возьмите 1 столовую ложку сбора на 200 мл горячей воды (оптимальная температура составляет от 80 до 90 ° C, чтобы не уничтожить витамины). Вылейте коллекцию, накройте чашку блюдцом или используйте чайник. Дайте ему перемешивать в течение 10-15 минут. Относитесь и наслаждайтесь этим! На вкус вы можете добавить ложку меда.

2.

Этот чай поможет разогреться, облегчить дыхание и справиться с началом холода благодаря вашим диафоретическим и противовоспалительным свойствам.

Ингредиенты:

• 1 часть цветов Linden (диафоретики, антифрайта)
• 1 часть листьев мяты (облегчает дыхание, успокаивает)
• 0,5 частей тимьяна (отхаркивание, антисептическое)
• 0,5 части сушеных имбирных корней (необязательно, чтобы улучшить эффект потепления)

Как приготовить: залейте 1-1,5 столовые ложки коллекции в чайник или чашку, налейте 250 мл горячей воды (90 ° C). Настаивайте под крышкой в течение 15 минут. Выпей горячий, вы можете с лимоном.

3. «спокойная осень»: питание и мягкие иммунные сборы

Стресс и отсутствие сна ослабляют иммунитет. Эта коллекция поможет расслабиться, улучшить сон и аккуратно поддерживать защиту тела.

Ингредиенты:

• 1 часть листьев лимона -мотона (успокаивающая, мешанка)
• 1 часть цветов ромашки (снимает беспокойство, улучшает пищеварение)
• 0,5 частей листьев Ивана-один (общее усиление, мягкие седативные средства)
• 0,5 частей матери (успокаивает нервную систему)

Как подготовить: используйте 1 ложку коллекции для 1 чашки (200 мл). Вылейте 85-90 ° C воду и настаивайте на 7-10 минут. Пей вечер, за час до сна.

Создание домашних чаев из сушеных трав и ягод — это не только дань традициям, но и современный подход, чтобы заботиться о вашем здоровье. Эти осенние белые наполнят ваш дом комфортом и летними ароматами, придадут ощущение гармонии и уверенности в том, что вы используете лучшие подарки природы для себя и всей семьи. Узнайте, как превратить каждый глоток в мощный источник здоровья и тепла.

Фотография Freepik.com

Информация на сайте носит эталон и не является рекомендацией для независимого диагноза и рецепта лечения. Для проблем со здоровьем обязательно проконсультируйтесь с врачом.

https://www.7ya.ru/Bauskas Street 58a — 7РигаLV-1004