Небольшой атмосферный бар 24 м² в самом сердце Сибири — INMYROOM

Бар «Д.Иванович» расположен на «Вкусной Менделеевской дороге» в историческом центре Тобольска. Концепция заведения построена вокруг личности великого русского химика Д.И. Менделеева. Здесь все пропитано своим характером: от антикварной мебели до названий коктейлей и блюд. А изюминкой интерьера стал акцент на синем цвете – именно так выглядели глаза Дмитрия Ивановича. Бар получился ярким и запоминающимся, отражающим личность известного ученого, и стал местом притяжения гостей и жителей города.

Бар расположен в историческом здании на улице Академика Юрия Осипова. В его интерьере гармонично сочетаются классика 19 века, современные технологии, сдержанный минимализм, эклектика и винтаж. На площади 24 м². Мне удалось оборудовать барную зону, места со столиками и санузел. Одной из особенностей помещения является стеклянный люк в полу, за которым в подвале находится небольшое помещение – снабженческий цех.

Барная стойка покрыта медными листами, прошедшими процесс травления. Это делалось в декоративных целях, чтобы придать материалу нужный оттенок и получить красивые, необычные пятна. Барная стойка оборудована всем необходимым: холодильниками, раковиной, кофемашиной, полками и подвесной конструкцией для хранения посуды, барными стульями.

Оттенки синего и зеленого стали акцентными цветами в интерьере. Глаза Дмитрия Ивановича были голубыми. А глаза, как говорится, зеркало души. Поэтому можно с уверенностью сказать, что все в заведении проникнуто душой великого химика. Зеленый цвет также широко использовался. Когда Д.И. Менделеева была маленькой, ее мать руководила стекольным заводом. В то время цвет стекла был преимущественно зеленым, как и некоторая стеклянная посуда и детали интерьера бара.

В декоре использованы стеклоблоки «Фальконье» — уникальный излюбленный материал эпохи модерна, символ эстетики рубежа XIX-XX веков. Для проекта нашли современных производителей, которые изготовили из стеклоблоков точно такие же формы, как и в доме, построенном самим Дмитрием Ивановичем. А витражи — копии увеличенной фотографии химического элемента ванадат натрия из таблицы Менделеева.

Особое место в интерьере занимают винтажные светильники и стулья. Освещение было выбрано в одном из московских антикварных магазинов, а география стульев включает несколько городов. Каждое кресло уникально и неповторимо. Например, некоторые из них датируются 19 веком. Есть несколько стульев, собранных коллекционером в Тобольском районе, они имеют марки компании Jacob & Josef Kohn: Josef и Thonet — такие же стулья находятся в музее Романовых в городе Тобольске в качестве экспонатов.

Чемоданы в баре тоже появились не просто так. Дмитрий Иванович любил их делать. По словам его жены, именно так он смог освободиться от психического напряжения. Бармен объясняет посетителям все интересные элементы интерьера за вкусными коктейлями, названия которых также продуманы до мелочей.

Более того, в баре запрещено использование гаджетов. Менделеев отрицательно относился к такому изобретению, как телефон. Уже тогда учёный увидел в нём угрозу живому человеческому общению. Поэтому в баре никогда не будет телефонов и посетителям также не рекомендуется ими пользоваться – только личные встречи и живые разговоры.