В социальных сетях регулярно появляются сообщения о том, что чайные пакетики являются пластиковыми, которые попадают в наше тело и медленно убивают нас. Некоторые хотят немедленно пойти в листовой чай, другие говорят, что это еще одна паника из нуля. Где правда? Мы относимся к научным фактам в наших руках и обнаруживаем, стоит ли бросить все сумки дома.
Главное в статье:
- Не все сумки одинаковы — Большинство из них являются бумажными и натуральными материалами, но есть и пластик;
- Микропластики действительно попадают в чай — но в количествах, чья безопасность еще не была доказана;
- Самые проблематичные пирамиды Из прозрачного материала они высвобождают наибольшую микропластику;
- Листовой чай — это не панацея -Т также находит микропластики из -за загрязнения окружающей среды;
- Основной опасности не в материале сумкиИ как сам чай и условия его хранения.
Что на самом деле делают чайные пакетики
Обычные прямоугольные сумки, которые мы знаем с детства, чаще всего изготавливаются из специальной фильтрованной бумаги. Это натуральная целлюлоза, иногда с добавлением небольшого количества термопластичных волокон для прочности суставов.
Круглые сумки, как правило, изготовлены из нежелательных материалов — смесь натуральных и синтетических волокон. Уже есть больше «химии», но в целом материал считается пищей и безопасностью.
Но модные пирамиды — другая история. Они находятся в нейлоне, полиэтиленталат (ПЭТ) или в других пластмассах. Они красивые, чай в них лучше из -за большого объема, но именно те, кто стал источником всех опытов.
Проблема в том, что производители не всегда честны состав упаковки. Так -называемая коробка «натуральных материалов», и сумка явно синтетическая к прикосновению.
Что было показано в исследованиях микропластики
В 2019 году канадские ученые из Университета Макгилла провели сенсационное исследование. Они перемешивали 4 различных типа чайных пакетов в горячей воде и обнаружили, что чашка содержит до 11,6 миллиарда частиц микропластики.
Это кажется страшным, верно? Но давайте обнаружим детали.
- Во -первых, исследование касалось только пластиковых пирамид премиального сегмента. Обычные бумажные пакеты показали значительно меньшие числа.
- Во -вторых, размер этих частиц составляет от 0,1 до 150 микрометров. Для сравнения: толщина человеческих волос составляет от 50 до 100 микрометров. Другими словами, мы говорим о микроскопических фрагментах.
- В -третьих, до сих пор никто точно не знает, как такие дозы микропластики влияют на здоровье. Исследования по этому вопросу только начинаются.
Почему панику рано
Микропластики окружают нас повсюду — они находятся в водопроводной воде, морепродуктах, меде, пиве и даже в воздухе, который мы дышим. Согласно ВОЗ, средний человек потребляет приблизительно 5 граммов микропластики в неделю — это приблизительно кредитная карта.
Чашка чая из пластикового пакета очень мало добавляет к этому количеству. Мы получаем гораздо больше микропластики, нагревав пищу в пластиковых контейнерах или пили в одноразовых чашках.
Кроме того, человеческое тело может снять иностранные частицы. Большая часть микропластики проходит через пищеварительную систему в транзите и выделяется естественным путем.
Это не означает, что проблему следует игнорировать. Просто нет никаких научных доказательств того, что микропластики чайных саше представляют собой серьезную угрозу для здоровья.
Листовый чай — не панацея
Многие считают, что переход к листовому чаю полностью решит проблему. Увы, это не так.
Недавние исследования показали, что микропластики также содержатся в листовом чае. Причина в загрязнении окружающей среды. Чайные кусты поглощают микропластики из почвы и воды, он накапливается в листьях.
Особые концентрации встречаются в дешевых разновидностях чая из регионов с плохой экологией. Премиальные разновидности экологических областей содержат меньше загрязнения, но гораздо дороже.
Кроме того, для листового чая требуется больше времени, чтобы заваривать и мыть посуду. Не всегда практично, особенно на работе или в путешествиях.
Что действительно стоит обратить внимание
- Материал сумки не является самой большой проблемой в мире чая. Качество самого продукта гораздо важнее.
- Счастливый чай часто содержит пыль, красители, вкусы и даже фрагменты ветвей. В некоторых образцах был обнаружен избыток уполномоченных стандартов тяжелых металлов и пестицидов.
- Falus Teas может содержать синтетические красители, которые придают необходимый цвет желаемый цвет, но не дают никакого преимущества.
- Неправильное хранение приводит к плесени и бактериям — оно гораздо более опасно, чем любая микропластика.
Как минимизировать риски
Если микропластики в чае все еще беспокоят вас, это простые способы уменьшить его потребление:
- Выберите бумажные пакеты или нежелательные материалы. Избегайте блестящих пирамид прозрачного пластика.
- Не заполняйте мешки кипящей водой — чем выше температура, тем больше высвобождается микропластика. Оптимальная температура для большинства чаев составляет от 80 до 90 градусов.
- Не оставляйте сумку в чашке долгое время. Чем дольше контакт с горячей водой, тем больше веществ переходит от материала к выпивке.
- Купить чай у известных производителей, указанных в составе упаковки. Если на коробке нет информации о оборудовании для сумки, это причина быть настороженной.
Альтернатива мешкам
Если вы хотите полностью избежать мешков, рассмотрите эти варианты:
- Горячие места — Металл или силикон, легко промытый, использовался годами. Меньше — вы должны взять с собой и мыть после каждого использования.
- Французская пресса — Практически для дома и офиса, но не подходит для путешествий.
- Чайник с построенным зубцом — Идеально подходит для любителей листового чая, но происходит.
- Одноразовые бумажные фильтры — Компромисс между удобством мешков и безопасностью листового чая.
Стоит менять привычки
Если вы пьете от 1 до 2 чашек чая в день в обычных мешках, вам не нужно ничего менять. Риски минимальны, и преимущества самого чая (антиоксиданты, улучшение настроения, ритуал потребления чая) значительно преобладают теоретическим повреждением микропластики.
Другое дело, чтобы знать, если вы поклонник чая и пьют от 5 до 6 чашек в день из пластиковых пирамид. Затем логично пересмотреть привычки и перейти к более безопасным вариантам.
В любом случае, вообще не отказывайтесь от чая из -за страхов перед микропластикой. Гораздо важнее контролировать качество самого продукта, а не злоупотреблять количеством и воспользоваться этим процессом.
История с микропластикой в чайных пакетах является классическим примером того, как научные исследования захватываются спекуляциями и превращаются в панику. Да, проблема существует. Нет, не так важно радикально изменить образ жизни. Просто будьте немного более внимательны, чтобы выбрать чай — и продолжайте попробовать ваш любимый напиток.