Группа отелей проекты CH открыл свой последний ресторан в Сан-Диего, Лейлав модном районе Норт-Парк.
Концепция ресторана отдает дань уважения корням основателя Арсалуна Тафазоли и черпает вдохновение из Марокко, Ирана и других стран.
Сын иммигрантов в первом поколении, бежавших от иранской революции, Тафазоли провел большую часть своего детства, путешествуя по Ближнему Востоку.
От Марокко, Египта и Ливана до Турции, Ирака и Ирана Тафазоли стал свидетелем «древней красоты, искусства и истории среди межконфессиональных конфликтов, оккупации и коррупции в правительстве», — делится он.
«Еда и гостеприимство, которые я получил, позволили мне лучше понять наши общие качества, показав, что наши различия, особенно в отношении еды, выходят за рамки, установленные людьми», — продолжает он. «Лейла — это маленькая личная дань красоте и традициям региона, который помог мне сформироваться. »
Богатое внутреннее убранство Лейлы
Проходя под малиновой надписью на фарси, украшающей вход Лейлы, гости переносятся в увлекательный мир, созданный собственной командой дизайнеров CH Projects.
Интерьер отражает оживление ночных рынков Марокко с 5,5-метровым бассейном, сложной резьбой по дереву и стенами, украшенными гобеленами и плиткой. Между тем, главная столовая включает в себя работу опытных ремесленников со всего региона.
Игра света и тени, проецируемая звездным потолком и светильниками с марокканских базаров, придает помещению еще большую рельефность. Гипсовые колонны обрамляют главный бар, а изготовленный на заказ кухонный остров закреплен изготовленной на заказ глиняной печью, на изготовление и доставку которой из Великобритании в Сан-Диего ушло более девяти месяцев.
Больше, чем Высокое разрешение:
Подкаст «Чему я научился»: Карен Херольд, Studio K
Отель Mu Feng Yue Hot Spring подчеркивает силу воды
70-летний мотель в штате Мэн получил новую жизнь
