Дизайн -журналы полны кухонных фотографий без шкафов — воздух, свет, минималистский. Многие решают повторить эту тенденцию и извинить через шесть месяцев. Мы понимаем, почему прекрасный образ социальных сетей превращается в кошмар в реальной жизни и который всегда является кухней без верхнего уровня.
Главное в статье:
- Отказ верхних шкафов лишает кухню от 40 до 60% хранения;
- Открытые полки требуют идеального контроля и ежедневной очистки пыли;
- Фотографии не видны, когда владельцы скрывают все необходимое для жизни;
- Кухня без верхних шкафов работает только с большой кладовой или второй кухней;
- Визуальная легкость не компенсирует практические недостатки для большинства семей.
- Домашняя проблема: куда поставить вещи
- Реальность открытых полков
- Секрет творческих фотографий
- Что действительно подходит для такой кухни
- Практический недостаток
- Экономика оказывается расходами
- Компромиссные решения
- Ошибка n ° 1: Вдохновленные неуместными примерами
- Ошибка n ° 2: недооценивать количество вещей
- Ошибка № ° 3: верьте в Уилл
- Когда еще не поздно перевернуть шкафы
- Альтернативный взгляд: в защите функций
- Честный вывод
Домашняя проблема: куда поставить вещи
На стандартной кухне верхние шкафы занимают приблизительно 50% от общего объема хранения. Удалите их — и перед вами вопрос: где сложить запасы зерновых, специй, блюд редко используемых оборудования?
Семейство из трех человек накапливает минимум на кухне: 20-30 тарелок разных размеров, 15-20 стаканов, десятки бокалов и бокалов, кастрюли, кастрюли, кондитерские мидии, миксер, миксер, чашки, макароны, чай, кофе, специи, консервированная еда, масло.
Все это не помещается в нижние шкафы, если вы не являетесь владельцем коммерческого ресторана с отдельной кладовой.
Реальность открытых полков
Вместо верхних шкафов дизайнеры предлагают открытые полки. На фотографиях они кажутся элегантными: некоторые красивые тарелки, растение в горшке, элегантная коробка с пастой.
В действительности, на кухонной тарелке на полках на полках накапливается. Пыль устанавливается ежедневно. Все на полке должно быть уничтожено во время уборки — это меньше от 30 до 40 минут в неделю.
И открытые полки создают визуальный шум. Даже красиво расположенные блюда выглядят как хаос, если их много. Идеальный порядок изображения газеты требует, чтобы полки составляли максимум 30% их возможностей.
Секрет творческих фотографий
На красивых фотографиях вы никогда не увидите кухни без верхних шкафов:
- Зерновые в обычных упаковках;
- Банки с бабушкой джем;
- Контейнеры для еды;
- Набор запасных блюд для гостей;
- Редко используемая техника;
- Экономические трифли, такие как алюминиевая фольга, сумки, губки.
Где все это? Есть три варианта: либо он тянет в пустой квартире, где никто не живет. Или владельцы имеют огромную кладовую за кулисами. Или это вторая церемониальная кухня, но приготовленная в другом месте.

Что действительно подходит для такой кухни
Есть категории людей, для которых кухня без верхних шкафов — это сознательный выбор:
- Минималисты. Люди, у которых действительно есть три тарелки, два горшка и не делают пищевые материалы. Есть единицы.
- Владельцы крупных квартир с кладовой. Если для хранения есть отдельная часть 4-6 квадратных метров, вы можете обойтись без верхних шкафов на кухне.
- Те, кто не готовит. Если кухня используется только для того, чтобы разогреть готовые продукты и варить кофе — нет необходимости в большом количестве мест для хранения.
- Владельцы очень крупных кухонь. На 20-25 квадратных метрах вы можете организовать достаточно мест для хранения на нижнем уровне и на островах.
В остальном отказ верхних шкафов превращается в ежедневные головные боли.
Практический недостаток
После шести месяцев жизни без верхних шкафов появляются типичные проблемы:
- Вещи начинают бродить. Поскольку на кухне нет места, в гостиной появляются блюда, оборудование удерживается на балконе, хлопья хранятся в спальне.
- Счетчики перегружены. Все, что не вписывается в нижние каюты, остается в поле зрения. Кухня выглядит грязно для ряда мест.
- Приготовление пищи не практична. Необходимая специя — вы должны смотреть. Необходимая тарелка — мы должны сесть. В еде десятки дополнительных движений.
- Высокие статьи некуда положить. Бутылки масла, банок, высокие очки плохо помещаются в нижние коробки — лежат на стойке во время встречи.
Экономика оказывается расходами
Многие выбирают кухню без верхних шкафов, чтобы сэкономить — меньше мебели, меньше расходов. Но резервная копия воображается.
Через несколько месяцев вы должны купить:
- Дополнительные стойки в других частях;
- Системы хранения для кладовой;
- Больше контейнеров и организаторов;
- Мебель для балкона для хранения.
Следовательно, стоимость расположения хранения более выпущена, чем цена верхних шкафов.
Компромиссные решения
Если вам действительно нужна легкость, но вам нужны функции, есть промежуточные варианты:
- Частичный отказ. Верхние шкафы находятся только на одной стороне кухни, с другой — открытая стена или полки. Оказывается, что воздух и достаточно мест для хранения.
- Шкафы превосходят потолок. Вместо стандарта 70 см, шкафы сделаны высотой от 2,4 до 2,6 метра. Визуально легче и больше места для хранения.
- Стеклянные фасады. Верхние шкафы со стеклом легче глухой, но скрывают содержимое и защищают пыль.
- Шкафы только на рабочей зоне. Над обеденным столом или частью кухни находится бесплатная стена, закрытые шкафы над плитой и раковиной.

Ошибка n ° 1: Вдохновленные неуместными примерами
Самые красивые кухни без верхних шкафов принадлежат:
- Профессиональные фотографы, которые не готовы дома;
- Блоггеры, у которых есть вторая работа по приготовлению пищи;
- Владельцы огромных квартир с кладовой;
- Семьи без детей, которые едят в ресторанах.
Повторение своего выбора в обычной квартире с семьей — это путь разочарования.
Ошибка n ° 2: недооценивать количество вещей
Прежде чем отказаться от верхних шкафов, удалите их все и положите на землю. Действительно оценить объем. Подумайте о том, где это будет подходить.
Обычно люди думают, что «у меня не так много блюд», и когда они получают это, есть три набора тарелок, десять горшков и двадцать банок со специями.
Ошибка № ° 3: верьте в Уилл
«Я буду поддерживать порядок на открытых полках» — обещание, разделенное в реальности за две недели.
После рабочего дня нет силы красиво разместить чашки и вытереть пыль каждого горшка. Открытые полки требуют времени и энергии, что в обычной жизни недостаточно.
Когда еще не поздно перевернуть шкафы
Если вы уже сделали кухню без верхних шкафов и сожалеете об этом, все не потеряно.
- Верхний уровень может быть добавлен позже. Мебель показывает шкафы точно размером с вашу кухню. Да, это дополнительные расходы, но жизнь неудобства дороже.
- Многие за год или два возвращают верхние шкафы и чувствуют большое облегчение.
Альтернативный взгляд: в защите функций
Кухня — это рабочее пространство, а не музейная комната. Его главная задача — удобство, а не соответствие изображения журнала.
- Верхние шкафы были изобретены не хорошей жизнью, а для решения практической проблемы — разместить столько вещей на минимальную область.
- Эргономика доказывает: хранение на уровне глаз и немного выше — самое практичное. Здесь находятся верхние шкафы.
Честный вывод
Кухня без верхних шкафов — отличная идея для определенных условий жизни. Но для большинства российских семей в обычных квартирах это непрактичное решение.
Если у вас нет:
- Отдельный гардероб 4+ квадратных метров;
- Вторая работа приготовление пищи;
- Привычки есть вне дома;
- Огромный бюджет для систем хранения.
Лучше всего оставить верхние шкафы. Да, они происходят визуально. Но они выпускают это место физически — для всего, что необходимо в реальной жизни.
Стиль хорош. Но удобство каждый день важнее красивой фотографии раз в год. И в этой области нет ничего стыда — это просто честность перед вами в том, как вы действительно живете.