Архитектурное бюро URBA в сотрудничестве с художниками Эстебаном де ла Торре и Юдит Эстер Карпати из арт-студии Ejtech спроектировало интерьер ресторана Onyx Æther, воплотивший концепцию иммерсивного гостеприимства. «В этой вневременной, многослойной среде поэтически переплетаются универсальные темы быстротечности и непостоянства. Пространство плавно меняется, приглашая гостей в увлекательное путешествие от блюда к блюду, вовлекая их чувства и интуицию в непрерывный поток впечатлений», — пояснили авторы проекта.
Предмет: Бистро Deux Gares Express в Париже, спроектированное Люком Эдвардом Холлом
Концептуальное меню Onyx Æther из 11 блюд отражает столетия инноваций в гастрономии: от уважения к древнеримской кухне до гастрономических исследований промышленной революции и призрачного будущего, в котором люди колонизируют Марс. Интерьер содержит отсылки к прошлому, концепции экспериментирования и местному контексту: например, гравий на земле напоминает берега Дуная.
Центральный стол дополняет масштабная текстильная инсталляция от Ejtech. Драпированная ткань приводится в движение специальными двигателями, позволяющими изменять пространственную конфигурацию помещения в течение вечера, добавляя элемент зрелищности званым обедам.
Проект также был направлен на минимизацию отходов во время строительства и сокращение выбросов углекислого газа за счет использования местных материалов. Стены и потолки решили оставить незавершенными, что отдало дань уважения истории здания и значительно сократило объем строительных работ. Столы и перегородки сложной формы отливаются из расплавленного алюминиевого лома без использования форм, что исключает необходимость промышленного производства. Диваны изготовлены из остатков войлока местной фабрики: плотной спрессованной шерсти в сочетании с натуральной смолой, воссоздающей структуру земной коры.
Самое главное в нашем Телеграмма— для тех, кто спешит
.jpg)
.png)