Любой, кто пробовал здоровое питание в офисе, знает эту боль: бесконечные перекусы с коллегами, обеды в ближайшем ресторане быстрого питания и «печенье для успешного проекта». Рассказываем, как организовать здоровое питание, даже если большую часть дня вы проводите в офисе.
Основные тезисы статьи:
- Планирование — ключ к здоровому питанию;
- Правильные перекусы спасут от срывов;
- Вы можете питаться вне дома, не набирая вес;
- Офисные закуски не обязательно вредны;
- Предварительное приготовление еды экономит время и деньги.
Что вам мешает есть прямо в офисе?
Спешка по утрам, нехватка времени на обед, стресс и усталость вечером — все это подталкивает нас к принятию нездоровых решений. Когда дедлайн поджимает, а ближайшее кафе находится в пяти минутах ходьбы, трудно устоять перед искушением быстро перекусить.
Как организовать питание: основные правила
В офисе следует следовать трем основным принципам: планируйте заранее, запасайтесь полезными закусками и не пропускайте приемы пищи. Даже самый загруженный день можно пережить без вреда для своей фигуры, если правильно подготовиться.
Что взять с собой на работу:
- Контейнер с основным блюдом;
- Фрукты и овощи для перекусов;
- Орехи или сухофрукты на крайний случай;
- Бутылка воды.
Утреннее спасение
Завтрак определяет весь день. Если у вас нет времени позавтракать дома, держите в офисе запас овсянки, хлопьев без сахара или йогурта. Десять минут утром на нормальный завтрак не дадут вам переедать за обедом.
Обед без перерыва
Найдите время, чтобы съесть питательный завтрак: это не роскошь, а необходимость. Если нет возможности принести еду из дома, заранее изучите меню ближайших кафе и составьте список подходящих блюд.
Перекусы, которые не повредят
Держите на своем столе полезные перекусы: яблоки, морковь, нарезанные овощи. Они помогут справиться с чувством голода между основными приемами пищи и не навредят вашей фигуре.
Как выжить в офисных перекусах
Корпоративная культура часто основана на совместном чаепитии. Не обязательно отказываться от него полностью – просто будьте готовы заранее. Принесите с собой свое полезное лакомство или выберите чай без сахара.
Ужин после тяжелого дня
К вечеру сила воли ослабевает и мы готовы съесть что угодно. Решение — заранее приготовленный ужин дома или список проверенных мест со здоровой едой по дороге домой.
Еженедельный пакет
Вечер воскресенья – идеальное время для подготовки к рабочей неделе. Составьте меню, сделайте покупки, приготовьте блюда заранее. Это сэкономит вам время и защитит от импульсивных решений.
Что делать, если все идет не так, как планировалось
Даже в фастфуде можно найти относительно здоровые блюда. Отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару или гриле, откажитесь от соусов и газированных напитков и замените картофель фри салатом.
Помните: хорошее питание в офисе – это не достижение, а вопрос организации. Начните с небольших изменений, и постепенно они войдут в привычку. Важно найти баланс между здоровьем и комфортом, чтобы новые пищевые привычки не превратились в стресс.
