Стиральная машина сломалась в пятницу вечером, мастер приедет только в понедельник. Паника: что делать с грязным бельем, как стирать джинсы, где хранить детскую одежду? Но наши бабушки всю жизнь стирали вручную, воспитывали троих-четверых детей, и им все равно удавалось поддерживать дом в чистоте. Без автоматов, концентрированных порошков и режима быстрой стирки. Их методы организации повседневной жизни кажутся архаичными, но они содержат принципы, которые работают и сегодня – даже если у вас есть три стиральные машины.
Основные тезисы статьи:
- Одежда носилась дольше и реже стиралась – принцип «проветривание вместо стирки» экономил время и продлевал срок службы ткани;
- Стирка была ритуалом раз в неделю или две, а не повседневной рутиной: вещи складывались, сортировались и стирались оптом;
- Минимальный гардероб из качественных вещей требовал меньше ухода, чем гардероб, полный модной одежды;
- Простые натуральные средства (хозяйственное мыло, сода, горчица) справлялись с грязью не хуже современной химии;
- Сушка и глажка были интегрированы в планировку дома: веревки во дворе, сушилки на печи, утюги всегда под рукой.
Одежду носили дольше и стирали реже
Главное отличие прошлого от настоящего – это отношение к мытью. Теперь мы надели футболку на два часа и бросили ее в корзину. Джинсы носились один день – в стирке. Полотенце использовалось один раз, его тоже необходимо постирать. В результате машина работает через день, а то и каждый день.
Раньше одежду носили несколько дней подряд. Рубашка – дня на два-три, если не вспотел и не испачкался. Юбка или брюки – неделя. Верхнюю одежду обычно стирали раз в сезон или реже. Речь идет не о грязи и нечистоплотности, а о разумности. Ткани были натуральными (лен, хлопок, шерсть), они дышали и не так быстро впитывали запахи, как синтетика.
Аэрация заменяет стирку. Вещь вывесили на ночь на свежий воздух – и снова стало прохладно. Зимой их выносили на мороз – минусовая температура убивала бактерии и запахи. Летом на солнце ультрафиолет действует как дезинфицирующее средство. Это работает всегда: джинсы, пальто, шерстяные свитера не нужно стирать после каждого ношения. Воздушный – и три-четыре дополнительных носка.
Детское белье и одежду стирали чаще, но и не каждый день. Они накапливали его в течение трех-четырех дней, а затем сразу смывали. Это сэкономило время, силы и ресурсы. Современная привычка стирать небольшое количество белья каждый день — это пустая трата воды, электричества и моющих средств.
Стирка раз в неделю — это ритуал, а не рутина.
В советских семьях была «Банная суббота» или «Прачечный понедельник». Один день в неделю или две посвящался большой стирке. Белье собирали, сортировали по типу ткани и цвету и стирали оптом. Это была тяжелая работа, но оставшиеся шесть дней были свободными.
Подготовка к стирке началась вечером: очень грязные предметы замачивали в тазике с мылом и содой. Утром основная стирка: белые вещи прокипятить в емкости на плите, цветные постирать вручную, прополоскать в нескольких водах. Затем – вращение (вручную или с помощью прижимных роликов), висение.
Такая организация имела смысл: экономила дрова или уголь (воду нагревали один раз за всю стирку), экономила физические усилия (лучше один раз потрудиться, чем тянуть неделю). Плюс психологически проще: мы знаем, что стирка происходит в понедельник, готовимся морально и физически.
Теперь стираем хаотично: увидели полную корзину и запустили машину. На самом деле мы не сортируем и не планируем. В результате вещи портятся (белое вымывается цветным), энергия тратится неэффективно (машина раскручивает полупустой барабан). С автоматом работает и принцип «стирать раз в неделю оптом»: накапливайте, сортируйте и стирайте две-три загрузки подряд. Более эффективный и менее затратный.
Минимальный гардероб из качественных вещей
В середине 20 века у человека в шкафу было от 10 до 15 предметов одежды. Два-три комплекта в день, один выходной, рабочая одежда (при физической работе), несколько сезонных вещей. Все. Никаких битком набитых шкафов, никакого «мне нечего надеть» с 50 вещами.
Поскольку одежда была дорогой по сравнению с их доходом, они покупали качественную одежду, которая прослужила бы долгие годы. Платье из хлопка или шерсти носили от 5 до 10 лет, ремонтировали, перешивали. Туфли изготовлены из кожи, которую можно подшить в мастерской. Синтетики почти не было, все было натуральное: лен, хлопок, шерсть, шелк на праздники.
Натуральные ткани требуют меньше стирки. Хлопок и лен дышат и не впитывают пот так сильно, как полиэстер. Шерсть самоочищается; просто проветрите. Современная синтетика начинает вонять уже через два часа носки, потому что не пропускает воздух. В результате мы моемся в три раза чаще.
Минимальный гардероб облегчает поддержание. Когда у тебя 15 вещей, ты знаешь каждую из них, следишь за состоянием и вовремя чинишь. Когда есть 150 предметов, половина из которых лежит годами без нареканий, другая половина быстро изнашивается. Парадокс: чем больше одежды, тем больше стирки и хаоса.
Урок для современности: капсульный гардероб из 30–40 качественных вещей требует меньше ухода, чем шкаф, полный дешевых потребительских товаров. Меньше стирки, меньше глажки, меньше забот о хранении.
Простые средства правовой защиты оказались не более эффективными, чем химические препараты.
Современные порошки представляют собой концентраты, содержащие десяток компонентов: ПАВ, отбеливатели, ферменты, отдушки, кондиционеры. Раньше довольствовались тремя продуктами: хозяйственным мылом, содой, золой (позже – синтетическими, но простыми порошками).
- Хозяйственное мыло 72% – универсальный боец. Им стирали все: от детских подгузников до рабочей одежды. Его натирали, растворяли в горячей воде и замачивали вещи. Мыло расщепляет жиры, удаляет белковые загрязнения и не вызывает аллергии. По-прежнему подходит для стирки детской одежды, тканевых подгузников и сильно загрязненной одежды.
- Сода (кальцинированная или пищевая) усиливала действие мыла, смягчала и отбеливала воду. Две столовые ложки соды на тазик с водой – и белье стало белее, жир отошел легче. Пищевая сода дезинфицирует и устраняет запахи. Современные «экологические» порошки зачастую представляют собой то же самое, что и газированные напитки с добавками.
- Горчичный порошок – для стирки шерсти и шелка. Горчица бережно стирает, не повреждает волокна и придает мягкость. Столовая ложка горчицы на литр теплой воды, выдержать 20 минут, смыть. Он до сих пор работает, многие используют его для стирки шерстяных свитеров.
- Кипячение – основной метод дезинфекции и отбеливания. Белые предметы кипятили в чане с мылом и содой от 30 до 60 минут. Температура 100 градусов убила все бактерии и удалила пятна. Сейчас кипячение не практикуется (машины стираются максимум при 90-95 градусах), но для детской одежды или после болезни это по-прежнему самый надежный метод.
Сушка и глажка были частью плана.
В частных домах во дворе, на чердаке и в подъезде натягивали сушильные веревки. Летом белье высыхало за несколько часов на солнце и ветру. Зимой сушили в доме: над печкой, на специальных сушилках, поднимавшихся до потолка.
В городских квартирах на балконе или во дворе между домами протянуты веревки (в постройках хрущевской эпохи до сих пор имеются металлические конструкции для сушки). Белье развешивали аккуратно, расправляя складки, чтобы уменьшить необходимость глажки. Простыни и полотенца висели за края, рубашки — за вешалки.
Современная проблема: мы сушим одежду в ванной на раскладной сушилке, она сохнет сутки и пахнет затхлостью. Потому что нет циркуляции воздуха. Раньше белье всегда сушили на улице или в проветриваемом помещении. Урок: если у вас есть балкон, сушите его там, даже зимой. В холодную погоду белье сушится путем сублимации (вода во льду сразу превращается в пар), в результате чего одежда становится свежей и мягкой.
Глажка была обязательным этапом. Угольные утюги, затем электрические. Гладили все: постельное белье, полотенца, рубашки, платья. Это не эстетично, а практично: горячий утюг еще и дезинфицирует ткань, разглаживает волокна и продлевает срок службы предметов.
Сегодня многие люди вообще больше не гладят. Вынули из машинки, повесили мокрую в шкаф — и ходят в смятом шкафу. Наши бабушки были бы в ужасе. Но урок заключается не в том, чтобы все гладить, а в том, чтобы хорошо высушить: разглаженное белье практически не требует глажки.
Что можно привнести из прошлого в настоящее?
Мы не рекомендуем бросать стиральную машину и возвращаться к стиральному баку. Но определенные принципы организации повседневной жизни работают и облегчают жизнь.
- Носите вещи дольше, стирайте их реже. Джинсы, свитера и верхнюю одежду не нужно стирать после каждой носки. Проветрите его, и вы сможете надеть его еще несколько раз. Это экономит ресурсы и продлевает срок службы ткани.
- Мытье примерно раз в неделю более эффективно, чем мытье каждый день. Мы накапливали, сортировали и мыли две-три загрузки подряд. Меньше хлопот, больше контроля.
- Минимальный гардероб из качественных вещей требует меньше ухода, чем гардероб, полный модной одежды. Меньше одежды — меньше стирки, меньше хаоса.
- Простые средства (хозяйственное мыло, сода) справляются с большинством пятен и стоят копейки. Вам не понадобится 10 разных порошков для белого, цветного, черного, детского и т. д.
- Сушка на открытом воздухе (балкон, улица) предпочтительнее сушки в ванной. Белье сохнет быстрее, пахнет свежестью и не требует использования кондиционера.
Жизнь без стиральной машины была физически тяжелой, это никто не оспаривает. А вот организация дня была продуманной: меньше вещей, меньше стирки, больше проветривания, планирование на предстоящую неделю. Современные технологии должны упрощать жизнь, а не создавать новые ритуалы. Если машина работает каждый день, а шкаф полон одежды, что-то не так. Пожалуй, стоит вспомнить принципы, которые работали веками: носить качественную одежду, рационально за ней ухаживать и не перепроизводить.
Обложка сайта: freepik.com