Как есть в жару, чтобы не чувствовать себя слабым — в inmyroom

Июнь в самом разгаре, и вы уже падаете за ужином? Вы чувствуете себя как спешительный лимон, хотя утром полно сил? Скорее всего, проблема не во времени, а в том, как вы едите в жару. Тело работает в экстремальном режиме, тратит огромные ресурсы на терморегуляцию, и мы продолжаем питаться за окном.

Летнее питание — это четкая наука. И в то время как некоторые люди томит удушье и мечтают жить до вечера, другие остаются энергичными и активными даже в +35. Секрет не в генетике, а не в кондиционере — это все о хорошем подходе к еде и напиткам.

В жару тело не только теряет воду — оно теряет электролиты. Каждый литр пота принимает с собой натрий, калий, магний. Если бы только вода реконструирована, получается дисбаланс: жидкости, кажется, достаточны, но клетки «всегда высохнут». Отсюда и головокружение, слабость, тошнота.

Правило простое: для каждого литра пьяной воды должна быть щепотка соли. Нет необходимости растворять его в стакане — вы можете есть соленый огурец, добавить морскую соль в смузи или просто слегка соленую обычную пищу. Главное не игнорировать необходимость натрия тела.

Температура напитков также важна. Ледяная вода, кажется, является спасением, но на самом деле это заставляет дополнительное тело тратить на потепление. Оптимальная температура является внутренней или слегка прохладной. Горячий чай в жару — это не садизм, а мудрость: это помогает активировать пот и естественное охлаждение.

Диетологи обычно призывают уменьшить соль, но летом правила меняются. В жару потребность в натрия увеличивается в два -три раза. NEDOSOL может вызвать тепловое истощение: организм просто не может поддерживать воду в правильном количестве.

Но не вся соль так же полезна. Рафинированная столовая соль — это почти чистый хлорид натрия. Но море или Гималаи содержат целый коктейль минералов: магний, калий, кальций. Это такая соль, которая необходима организму для нормального функционирования в жаре.

Простой способ проверить, достаточно ли соли в рационе: съесть щепотку морской соли. Если это кажется отвратительным — у вас есть избыток натрия. Если это нормально или даже приятно, организму не хватает минералов.

В жару я хочу что -то легкое и холодное. Мороженое, фруктовое мороженое, холодные напитки — все это дает кратковременное облегчение, но происходит энергия. Быстрые углеводы заставляют поджелудочную железу работать на пределе, а сахар в крови усугубляет терморегуляцию.

Жир — совершенно другая история. Они дают стабильную энергию, не заряжают пищеварительную систему и помогают поглощать растворимые витамины жира. В жаре ненасыщенные жиры особенно ценны: оливковое масло, авокадо, орехи, семена.

Авокадио на завтрак даст энергию на полдня без чувства тяжести. Горстка миндаля в качестве закуски не вызовет сонливость, как банан или печенье. Салатный винегрет с высококачественным оливковым маслом поможет организму лучше противостоять жару.

Летний парадокс мощности: холодные продукты не всегда охлаждают. Ледовый суп или салат из холодильника могут вызвать спазм желудка. Тело воспринимает это как напряжение и включает в себя дополнительные механизмы нагрева.

Оптимальная температура летней пищи внутренней или немного свежей. Супы из овощей, салаты с винегретом при комнатной температуре, фруктами, которые находятся за пределами холодильника в течение не менее получаса. Эти продукты легче переваривать и не создают дополнительную нагрузку на организм.

Исключение — напитки. Еще одна логика работает здесь: холодная вода помогает снизить внутреннюю температуру тела. Но опять же, температура напитка напитка должна быть не менее + 10-15 градусов.

В жару аппетит естественным образом уменьшается — это защитная реакция организма. Копание пищи требует энергии и повышает внутреннюю температуру. Поэтому летом вы должны есть не как обычно, а с поправкой к погоде.

Идеальный летний режим: плотный завтрак до 9 часов утра, когда он не такой горячий. Легкий обед от 13 до 14 часов салатов, холодных супов, овощей. И перенесите основное блюдо вечером, когда падает тепло. Ужин в 7-20 вечера. совершенно нормально для лета.

Между основными блюдами — легкие закуски: фрукты, овощи, молочные продукты. Они будут поддерживать уровень энергии, но не создадут ощущение гравитации.

• Огурцы являются чемпионами на содержании воды и в то же время источником калия. Арбуз и дыня работают как натуральные изотонические. Помидоры содержат ликопины, которые помогают коже защищаться от ультрафиолетового излучения изнутри.
• Зеленые — Петрушко, Анет, Базилик, Рокетт — Бомбы настоящих витаминов. Они компенсируют потери трассов с более поздними и в то же время почти не содержат калорий. Лимон и известь в воде не только вкус вкуса, но и помогают поддерживать баланс с кислотой базой.
• Продукты впрыскивания -milk — йогурт, Kéfir, Ayran — содержат пробиотики, которые поддерживают иммунитет и легко усваиваемые белки. В жару пищеварение замедляется, и эти продукты — именно то, что необходимо.

Жара — это тест на тело, но с хорошим питанием вы можете не только выжить летом, но и чувствовать себя весело и энергично. Главное — слушать ваше тело, не заставлять себя есть силой и помнить: летом еда не должна загружаться, а поддержка. Пейте достаточно воды с щепоткой соли, не бойтесь качественных жиров и реконструируйте диету в течение времени. Ваше тело скажет спасибо.