Характеристики объектов
Год реализации
2025 год
Высота потолка
3,67 м
Фото
Вера Деблик
Кратко
Дизайнеры архитектурного бюро «ПРСПКТ» создали интересный интерьер ресторана в Уфе в старинном здании 19 века. Главной задачей было создать не просто место для трапезы, а пространство для погружения в атмосферу Франции, где каждый гость сможет насладиться как изысканными блюдами, так и неповторимым стилем, сочетающим прошлое и настоящее.
Дизайнеры архитектурного бюро «ПРСПКТ»
Подробности
В состав комплекса входят три здания, возведенные в конце 19 – начале 20 века. Эти здания признаны памятниками истории и архитектуры регионального значения. Ресторан расположен в здании, которое обычно носит имя последнего владельца. В 1897 году купец Александр Андреевич Скрипов арендовал первый этаж здания под большой галантерейный магазин. В 1908 году владельцем этого дома стал Скрипов. В его магазине предлагался широкий ассортимент церковной утвари, косметики, парфюмерии, всевозможных предметов домашнего обихода, музыкальных инструментов и нот.

До того, как клиент приобрел помещение, здесь располагался офис другой компании. Стеклянные перегородки были сняты и в ресторане спроектировано новое зонирование. Обновленное пространство включает в себя основные помещения: гардеробную и хозяйскую зону, бар с открытой кухней и витриной, основной зал и VIP-зону. На нижнем уровне также есть закрытая кухня. В памятник архитектуры были внесены все изменения, без существенных потерь и переделок.

В интерьере сохранены элементы лепнины, что определило конфигурацию перепланировки и закрепило стиль. Мы добавили молдинги, шторы и освещение, позаботившись о сохранении всех оригинальных деталей.

Внутри, помимо исторических стен и лепнины, много антикварных предметов: камин из натурального испанского мрамора, стена за камином, расписанная вручную уфимскими художниками, стулья — подлинные предметы царской эпохи, а также мебель, спасенная из монастыря и отреставрированная мастером Сергеем, которому сейчас 87 лет. Легенда гласит, что если незамужние девушки сядут на стулья в монастыре, то вскоре они встретят своего возлюбленного и выйдут замуж. В интерьере также находится старинный секретарь в стиле ампир.


При входе в ресторан посетителей встречает величественная лестница, обрамленная резными перилами, которые являются частью истории этого места. Каждый декоративный элемент «рассказывает» свою историю, создавая ощущение глубины и уюта. В качестве основной цветовой палитры интерьера были выбраны теплые пастельные тона: кремовые, бежевые и нежно-голубые оттенки. Они прекрасно сочетаются с кирпичными стенами и коваными элементами.



Освещение играет ключевую роль в создании атмосферы. Мягкий свет хрустальных люстр и настенных бра создает романтическую атмосферу и подчеркивает детали интерьера. В ресторане вы найдете множество полок и комодов в античном стиле. В некоторых из них открыто выставлена старая посуда и предметы декора, такие как вазы и красивые безделушки, которые также создают общую атмосферу.










