Испанская студия Иссерн Серра разработала внутреннюю часть пекарни Фуба (аббревиатура будущей пекарни) в Мадриде. Институт является оригинальной идеей начальника Фабиана Леона, который мечтал открыть пекарню для аллергических людей и непереносимость продуктов, а также для членов здоровой пищи, имеет широкий спектр бесплатных кулинарных продуктов без сахара, вкусный не ниже традиционной кулинарии.
По теме: Минимализм и винтаж в Барселоне: апартаменты проекта Arsern Serra


Леон не только разработал меню, но и принял активное участие в дизайне интерьеров. «С момента самого первого визита в нашу студию Фабиан описал явное видение, основанное на связи традиций и инноваций. Он определил традиции как нечто естественное, органическое, связанное с наследием. Инновации для него воплощены в будущем, технологии и воображаемого мира», — сказал основатель Архитектурного Управления Ицерн Серры, который помог воплотить идеи вождя в жизни. Чтобы отразить эту двойственность, студия сделала интерьер пекарни, похожую на пещеру, сформированную из десятков тысяч лет, и завершила ее современными лаконичными объектами.


Внутренние углы были скручены: стены и оконные рамы были получены с помощью штукатурки, а затем покрыты слоем раствора извести в окутывающем бежевом оттенке. Мебель приносит дух футуризма в космос: в центре есть изогнутый стол из нержавеющей стали, поддерживаемый с одной стороны, с двумя опорами, а с другой — фрагментом скалы, который был получен в карьере недалеко от Мадрида. Тонкие стальные полки установлены в нишах на стенах, на которых расположены мили хлеба. В задней части комнаты на кухне выходят два стеклянных отверстия и позволяют посетителям наблюдать за приготовлением приготовления пищи. Искусственный свет был создан на потолке: кажется, что эта прогулка «пещеры» в свежем воздухе.






Концентрация красоты в нашемPinterest