Чувство лгали в соответствии с проектом Александры Бурмистровумускава
Чувство Менти — это проект братьев Дениса и Михаила Леевченко, LB Group, которые в основном известны их учреждениям с азиатской кухней: ipan, ra’men, kook, wu Shu. Он расположен на Rue Solyanka, в доме Московского общества Мертити, построенной в начале 20 -го века, но сама история этого места идет намного дальше. Историческая архитектура, европейская кухня и интересы гостей были поручены архитектору Александра Бурмистровой. Основная задача состояла в том, чтобы сделать блестящий и удобный интерьер и адаптировать достаточное количество мест, сохраняя при этом функцию обслуживания. «Цветовая палитра была четко определена клиентами, особенно они хотели отойти от серых цветов и бетона», — объясняет архитектор. — Основными материалами были штукатурка на стенах и потолках в цветах бежевых в цветах италике и нержавеющей стали, из которых производятся основные световые знаки: бар на первом и бар на втором этажах и красивая декоративная арка. Все остальные элементы изготовлены из материалов с текстурой под деревом. Мы уделяли особое внимание свету и его параметрам: управление происходит от iPad, в зависимости от погоды, вы можете настроить освещение. «»
Москва, ул. Сольянка, 1/2 11
По теме: Итальянский ресторан в прибыльном доме в Соланке: проект Александра Бурмистрова
Grassa в рамках проекта DA Bureau
Ресторан Grassa в центре Москвы вдохновлен атмосферой Болонья с горячей камерной атмосферой узких улиц. Студия отвечала за интерьер пространства Да офисПолем «Основные ценности проекта — открытие и визуальная честность — мы подчеркнули в договоренности: все происходит перед гостями», — объясняет команда. — Менеджер ресторана приветствует посетителей прямо с открытой кухни. Букеты специй сушат поблизости, где -то, где вы можете увидеть упавшую ткань — все на самом деле дома. «Интерьер Grassa построен на нюансах, пространство открыто перед гостями. Акценты помогли организовать невидимые детали с первого взгляда: винтажные болонские стулья, европейские блюда для блошиного рынка, латунные элементы, инкрустированные картинами и полом», — объясняют архитекторы. Вместо современного декора, студия использовала реальные объекты с историей, и некоторые деревянные элементы были специально пожилые, подчеркивая связь с историей.
Москва, богословр., 16/6, с. 1
По теме: Итальянский ресторан Gassa в Москве: DA Bureau Project
Olio на проекте Ludi_architeskaterinburg
Семейный ресторан Olio похож на итальянский двор траттории где -то на южном побережье: текстура камня, спонтанный мотив плиток из клинкера и терракоттские оттенки передается в горячее средиземноморское лето. Офис был ответственен за интерьер нового проекта в Екатеринбурге ludi_architectsПолем «Ресторан расположен в подвале, поэтому главной задачей для нас было« покинуть »улицу, где было мало света и воздуха», — сказала команда. В космосе есть много подлинных итальянских материалов: бар в тосканском травертине, мрамор был доставлен из города Брешия. Оливковые деревья, которые выросли в коридорах, относятся к культуре Италии. Ресторанное пространство разделено на три зоны: бар с открытой кухней и деревянной плитой, главным залом и детской зоной. Площадь посадки образуется вокруг колонн и оливковых деревьев. Для посетителей были предоставлены различные варианты: это большая круглая оливковая скамья, отдельные столы и длинная скамейка вдоль стены. Особое внимание было уделено созданию детской зоны: в ресторане есть отдельная комната для игр, чтения и рисунка, расслабления и мастер -классов.
Екатеринбург, ул. Люксембургские розы, 4
По теме: Семейный ресторан Olio в Екатеринбурге, вдохновленный Италией: Project ludi_architects
Tutto для проекта Kaliningrad Line Design Studio
Студия Дизайн линии Создал интерьер современной Остерии Татто в Калининграде. Любовь к Италии стала движущей силой проекта и определила дизайн интерьера, который отражает образ основного блюда итальянской кухни — пасты. «Интерьер наполнен атмосферой итальянской страсти к еде и гостеприимству», — говорят виновные в проекте. — Вот почему концепция олицетворяет пластичность — основное свойство, характеризующее тесто. Этот мотив буквально пронизывает все пространство: гладкие повороты стен, отсутствие правых углов, мягкие формы в мебели и различные декоративные формы, напоминающие гибкость продукта. Мы были настолько пропитаны идеей пластичности, что воссоздали макароны в гипертрофированной форме! Эта декоративная установка, носившаяся на открытой кухне, проходит через все пространство в комнате, создавая визуальный и концептуальный диалог между кухней и гостями. «Проект активно используется натуральным деревом, а пол расположен из сломанных частей травертины, из которых также были изготовлены столовые столы и раковину в ванной комнате. Керамическая плитка на открытой кухне имеет оливковую оттенок и действует как светящийся акцент, вспоминая зеленые итальянские природы.
Калининград, ул. Гендель, 3а
По теме: Ресторан Tutto в Калининграде, вдохновленный тесто: проект дизайнерской студии
Mama Roma Paum DesignCankt-Petersburg Project
Студийная команда Паум дизайн Был разработан флагманский ресторан итальянской кухни мамы Рома в историческом центре Санкт -Петербурга. Внутренняя концепция была основана на наследии блестящего венецианского архитектора, дизайнера и ученого Карло Скарпа. «Mama Roma — крупнейшая сеть итальянских ресторанов с более чем двадцатью годами истории, их токенами и их правилами», — говорят авторы проекта. — Для нас создание нескольких интерьеров сети является настоящей творческой задачей, потому что необходимо дать новое прочтение внутренней концепции хорошо созданного бренда, демонстрирующего его развитие, но также сохранить вечный дух и актуальность в течение как минимум двадцати лет. Архитектура комнаты с высокими потолками, большие окна на полу и острые исторические детали действительно помогли нам во время создания интерьера, вдохновляя переосмыслить старое и новое. Модернистский дух, тщательная работа с деталями, союз старого и нового, где рождается уникальная атмосфера, свободная от турбулентности времени, близко к нам, и мы включаем себя. «»
Сент -Петербург, Захариевская Стри., 16
По теме: Дизайн Паума: итальянский ресторан мама Рома в Сен -Петербурге
Bettulla как часть проекта проекта Da Breedusank-Petersburg
Остер Бетулла в Санкт -Петербурге является вторым проектом талантливого шеф -повара Арслана Бердива, основателя сенсационного ресторана Birch. Два имена переводятся на русский язык «Березой». Но если Береза работает с панеопийскими кулинарными традициями, Беттулла сосредоточен в простой итальянской кухне в чтении автора в соответствии с качеством продуктов. Пространство нового заведения Betulla, как ресторан Birch, спроектировал офис ИПолем По словам авторов проекта, они стремились создать изображение «итальянской столовой», но очень минималистским и чистым способом. «Идея своего рода храм еды пришла к нам — место, напоминающее лаконистскую и минималистскую европейскую часовню, затопленную светом», — говорят авторы. «В то же время мы хотели не только воссоздать интерьер классического итальянского интерьера, но и передать модернизированный дух Италии в Санкт -Петербург, используя традиционные цвета, формы и материалы». В работе над проектом офисная команда использовала архитектурную драму, присутствующую в церквях. Акцентами космоса были живое оливковое дерево и три конкретных Киота, в которых обычно есть иконы святых.
Сент -Петербург, 9 -я Совецкая ул., 1
По теме: Food Hemple: Остер Беттулла в Сент -Петербурге в соответствии с проектом DA Bureau
Bona Capona в рамках проекта Modgi Groupscant Petersburg
Сетевой ресторан Хорошая капона Открыт для выходной деревни Пулково. Создатели проекта хотели перенести атмосферу провинциальной Италии в Санкт -Петербург. Разработка интерьера была поручена в студию Modgi Group. «Для нас это не первый опыт работы с Bona Capona, но на этот раз мы хотели представить новое чтение концепции», — говорят дизайнеры. — Прежде всего, мы подумали об подлинности и хотели перенести посетителей в небольшую деревню на юге Италии. Таким образом, он казался блестящим и просторным интерьером и проникал от солнца, в котором каждая деталь создает атмосферу тепла и семейных традиций. «Основание расположения основана на принципе рационального зонирования: именно так центральная композиция комнаты с колонкой, украшенная открытыми керамическими плитками, область дивана с акцентными подушками, большие молотые горшки с распределенными оливковыми деревьями.
Сент -Петербург, выходная деревня Пулково, Шоссе Пулково, 60, здание 1, с. 21
По теме: Modgi Group: итальянский ресторан Bona Capona в Санкт -Петербурге
Самая важная вещь в нашем Телеграмма— Для тех, кто спешит
