В ресторанах в Атланте есть четкие концепции меню и изображение бренда — настолько, что гости хотят, чтобы ресторанные бренды были такими, как предметы коллекционирования. Cue Fernando de Little Bear на футболках, открытка Beetlecat по совету пожирателей омаров и божьей коровки, Сент-Сесилии, победы и многого другого.
Меню Атланты лежат в основе вдохновения имиджа бренда. Фактически, Барт Сассо, основатель Saso & Co. Design Studio и совладелец клуба Тикондероги, часто видит рестораны Атланты, представленные на картинах настроения в Соединенных Штатах, помогая своим клиентам придумать внешность и ощущение своего бренда.
Атланта дизайнерские студии в качестве офиса братьев, Sasso & Co, бренда Vigor, внутренних дизайнеров и других компаний отражают дух, ароматы и юмор основателей, гостей и руководителей Атланты. Они берут список предложений и превращают его в нечто гораздо больше — живое и дышащее руководство, чтобы стать частью сообщества страстных едоков.
Меню как гида
Меню — это больше, чем списки того, что предлагается, они лежат в основе направления гостей с помощью незабываемого опыта, который помогает развивать любовь к ресторану и поощрять регулярные посещения. В Атланте мы видим умное и веселое использование персонажей талисмана, рукописные шрифты и описания эксцентричных блюд.
«Рестораны — это сообщества, где люди делятся интимным опытом, праздновать, сталкиваться с трудными вещами, и со временем удачи вы генерируете постоянных клиентов. Сегодня прекрасная вещь, когда люди чувствуют себя одинокими, и если я смогу закрыть цикл по строительству сообщества благодаря дизайну и имиджу бренда, это то, что кто -то видит, и говорит: «Я также», — объясняет Сассо.
Рестораны постоянно развиваются, и изменения не только касаются ингредиентов в сезон. «Обложка [Ticonderoga Club’s] Меню и иллюстрации все еще меняются, мы создали очень гибкую систему идентификации для возраста с рестораном. Мы очень шумные и вокал в дни рождения, когда все пугает в мире, в ресторанах, еда, дизайне, дизайне, в ресторанах все становится более комфортно », — объясняет Сассо.
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25905596/Screenshot_2025_03_10_at_2.08.46_PM.png)
Правило золотого треугольника
Хотя вы всегда можете попросить рекомендации с сервера, дизайнеры меню часто направляют внимание клиентов к незабываемым впечатлениям, поставив рекомендуемые блюда в местах, где читатель естественным образом движется.
Брианна Холмс, директор по стратегии в BBDO, объясняет, что, когда она приехала из Атланты, она будет знать, какие блюда попробовать, потому что «они, как правило, стратегически помещаются в центр меню, верхние углы справа и слева … это называется золотым треугольником. Они привлекут дополнительное внимание, чтобы связать их с запоминающимися именами, иллюстрациями и приконными описаниями. »» »
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25905607/Screenshot_2025_03_10_at_2.10.31_PM.png)
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25905654/Screenshot_2025_03_10_at_2.12.56_PM.png)
Мы видим, как лидеры Атланты показывают творчество с подрывными именами для их высоких статей, добавляя элемент игривости и непочтительности. Этот подход задает тон для еды, который делает больше, чем еда — он формирует общую атмосферу и историю, которую хочет рассказать ресторан. Дизайнеры поместят такие статьи, как выбор концессионера (псевдоним просто F — Me Up, Fam) в Little Bear, универсал в клубе Тикондероги или торговый центр в джинсах Pizza в привилегированных местах, где глаза движутся естественным образом, используя уникальные формы, цвета и белые просмоты, чтобы различить эти специальные элементы Menu.
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25905781/Screenshot_2025_03_10_at_3.17.31_PM.png)
Кому не нравится крутая кошка?
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25905752/Screenshot_2025_03_10_at_3.09.05_PM.png)
В учреждениях Атланты, где вы можете ожидать воздуха формальности в меню, гастрономические меню выделяются среди несовершенных и внутренних человеческих элементов, создавая еще более доступный и гостеприимный опыт. Линейные рисунки, каракули и каракули выглядят как нота, которая была передана вам с кухни с дерзкими мультфильмами, будь то нахальный бейсболист в парке Спиллер или кошка с дугой де Ларакином.
Стиль почерка и нарисованные персонажи поступают из офиса братьев Атланты. Шеф -повар Little Bear Джаррет Стибер, который много лет сотрудничал со студией, говорит: «Письмо Diec D'Alvin очень отличительна, а Элизабет Макнейр проиллюстрировала вручную. То, как они ставят вещи, шрифты, которые они используют, смесь его письма, его иллюстраций, — это отличный стиль. »» »
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25905782/Screenshot_2025_03_10_at_2.51.05_PM.png)
«Травы на …»
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25905796/Screenshot_2025_03_10_at_3.23.37_PM.png)
Человеческое прикосновение простирается через нетрадиционные описания и различные тона голоса. То, что различает эти меню, так это то, как они разоружают гостей, которые в противном случае могли бы чувствовать себя напуганными неизвестными ингредиентами, они должны Google под столом (виновным).
Сассо говорит: «Очень важно, чтобы ресторан передал чувство приветственного дома, но мы хотим, чтобы он чувствовал себя внутренней шуткой, которой каждый может быть. Это может быть смешно, это может быть глупо, это может быть хаотично. Чем больше вы остаетесь рядом с нами, тем больше он растет на вас, и вы получаете это.
:no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/25905791/Screenshot_2025_03_10_at_3.21.53_PM.png)
Какой следующий шаг для меню Атланты?
С ресторанами и студиями Атланты для установления стандартов для дизайна меню, мы видим больше ресторанов по всей стране, чтобы следовать шагу с рукописями и дружелюбный голос.
Стибер говорит: «Офис братьев является источником вдохновения для других. Их стили довольно сильно имитируются; Красиво видеть, что вы делаете что -то, чтобы быть осторожным, и хотите интегрироваться в свой собственный бизнес. »» »
Рестораторы польщены тем, что их творения становятся модными, зная, что ценности их бренда лежат в основе их выбора дизайна и их бренда и будут продолжать развиваться за пределы того, что находится в моде.
Сассо говорит: «Хорошая концепция может быть вредной, если она не отражена. [Diners] GO всегда будет вращаться к тем, кто может быть не идеальным, но правдивым и подлинным, и кто говорит с людьми, которые направляют это место, и еду, которую они подают. »» »