Масала и кукурузаРесторан команды шеф-повара Мари-Фемме Норма Лисман и Сакиб Кевал (недавно подчеркнутый в эпизоде Главный стол На Netflix), дебютировал в новом месте в центре Центра-Колония Центро-Центро Центро.
Футуристическая концепция масалы и кукурузы
Сделано местным дизайнером Жозе Игнасио Варгас (Который также управлял кафе и рестораном пары Mari Gold Mar), новая Masala y Maíz имеет в три раза больше места, чем в оригинальном ресторане.
Расширяясь на нескольких разных областях, клиенты входят в темный вход, чтобы найти батонную зону. Затем пространство открывается в живой столовой с видом на большую открытую кухню.
Одной из фокусных точек в пространстве является большая командная лестница, в бетоне в руках, установленную в середине столовой. Лестница ведет к частной столовой.
Определяя палитрой чернокожих и хрома, Masala y Maíz находится в плохом настроении и футуристическом, охватывающем груталистский архитектурный стиль, вызывая гостеприимную среду через текстуры и освещение.
Отражающие листья, используемые вокруг выбора потолков, творчески отражают свет, в то время как текстурные стены с геометрическими порезами позволяют свету значительно проникать в столовую.
Больше, чем HD:
76 самых ожидаемых открытий отеля 2025 года
Что я выучил подкаст: Дариус Дэви + Мэтью Сирс, Грюм
Погрузитесь в Ace Hotel & Swim Club Athens в Греции
