Если окружающая среда имеет важное значение для испытания, хороший дизайн привлекает и приветствует покупателей на протяжении всей поездки в магазин. В этом эпизоде подкаста Twig Progressive Grocer Talks с Эльдой Гальвеса, старшим менеджером по дизайну в HEB, и Кэрол Бартоло, вице-президента BRR Architecture, о том, как HEB создает привлекательную среду.
«Дизайн продуктового магазина похож на создание театрального опыта для клиентов, которые пройдут это пространство», — объясняет Эльда. «И задача состоит в том, чтобы создать определенный тип эмоций или воспоминаний, которые позволяют клиенту вернуться с уровнем удовлетворения, который мы предоставили им что -то, что позволяет им обогатить свою повседневную жизнь».
«Архитектурные элементы или стратегическое положение могут действительно контролировать скорость, с которой клиент движется в магазине или медлительность, а затем, наконец, повлияет на то, сколько он покупает», — добавляет Кэрол. «Таким образом, во многих случаях дизайн магазинов — это творческий фон, где акцент делается на еду и продукты. И когда он будет успешно разработан, это может действительно помочь сохранить эту лояльность клиента для повторных посещений. »» »
[RELATED: Emerging Grocery Store Designs]
Дизайн магазинов также должен соответствовать аспекту и ощущению баннера. «Важно, чтобы мы понимали, что бренд не только представляет логотип, цвет или набор цветов», — объясняет Эльда. «Это набор значений, и эти наборы значений должны быть включены в дизайн магазина, чтобы клиенты жили их по мере приближения и путешествуют в магазине. Эти ценности, как правило, соответствуют сообществам, которым мы обслуживаем. »» »
«Согласно нашему опыту работы с бакалейными лавками, есть глубокое желание включить эту атмосферу и этот вкус местного сообщества в дизайне магазина», — говорит Кэрол. Интерьер с выделенными характеристиками стен или общинными комнатами, или даже с включением местных продуктов, дизайн состоит в том, чтобы работать, чтобы бренд всегда был узнаваем, но местный вкус сообщества преднамеренно интегрирован в магазин. »» »
Кэрол и Эльда также влияют на предоставление магазинов в будущем, которое включает в себя интеграцию физического магазина в цифровом мире и наоборот.
«T.Вот важная область в продуктовом магазине, на самом деле немного порог у входа, где этот опыт в магазине должен заполнить разрыв между интернет -магазином и в магазинах. ТШляпа будет продолжать развиваться с тем, как будет выглядеть фронт магазина », — комментирует Кэрол.
Эльда соглашаетсяПолем «Мы должны следить за тем, как мы интегрируем виртуальный опыт в физическую среду. И важно, чтобы мы добились успеха.«»
Это важно, потому что есть новое поколение покупателей: Gen Z. «Есть 70 миллионов клиентов, у которых есть большой потенциал, сказав, что приведет к формату дизайна продуктового магазина в течение следующих нескольких лет. И мы должны убедиться, что мы слушаем, пока слушаем всех наших клиентов,Сказала Эльда.
Кэрол и Эльда являются частью растущего числа женщин -архитекторов и дизайнеров, которые формируют будущее продуктового магазина. По словам Кэрол, последняя Национальный совет по архитектурной регистрации Отчет показывает, что число недавно уполномоченных архитекторов, которые являются женщинами, превышают чуть более 40%.
«Если мы собираемся рассказать об этом конкретно о дизайне продуктового магазина, я думаю, что женщины приносят Перспектива и внимание к деталям, которые действительно помогают поднять этот опыт для клиентов », — говорит Кэрол. «Мой совет молодым дизайнерам заключается в том, что ваш голос и ваша точка зрения имеют значение и приносит то, кто вы есть и что вы знаете за столом, но также будьте открыты для обучения и работы с разнообразной группой людей, потому что сами покупатели продуктов — это диверсифицированная группа и, безусловно, получит выгоду от концепций, которые удовлетворяют разные потребности. »» »
Эльда добавляет: «Дизайн продуктового магазина должен быть инклюзивным».
Смотрите полный эпизод сейчасПолем
Прогрессивный подкаст Grocer фокусируется на тенденциях, предметах и интересах, которые продвигают женщин в розничной продаже продуктовых магазинов. Если у вас есть идея для предмета подкаста, свяжитесь с [email protected] и / или [email protected]Полем