Вы когда -нибудь замечали это за день, вы чувствуете себя легко и энергетически, а в других — как будто проглотил кирпич? Секрет часто заключается в том, что вы ели на завтрак. Оказывается, утренняя еда не только дает энергию — он программирует ваш метаболизм в течение всего дня. Правильный завтрак может запустить процессы сжигания жира, которые даже будут работать ночью.
Главное в статье:
- Завтрак в первые 90 минут после пробуждения запускает метаболизм от 12 до 15%;
- Белки для завтрака увеличивают сжигание калорий с 20 до 30% в течение дня;
- Сложные углеводы в утреннем утреннем стабилизируют уровень сахара и предотвращают вечернее переедание;
- Соответствующий жир в завтраке улучшает поглощение витаминов и продлевает чувство сытости;
- Завтрак Skips замедляет метаболизм на 10% и приводит к накоплению жира в животе.
- Почему завтрак является кнопкой «запуска» для потери веса
- Белок — ваш союзник в борьбе с избыточным весом
- Сложные углеводы — энергия без утечки сахара
- Правильный жир — не все жиры одинаковы
- Идеальные завтраки для ускорения метаболизма
- Когда завтракайте и сколько
- Что пить утром, чтобы ускорить метаболизм
- Ошибки, которые замедляют потерю веса
- Как завтрак влияет на сон и сжигание ночного жира
Почему завтрак является кнопкой «запуска» для потери веса
Через 8-12 часов ночного голода ваше тело находится в режиме энергосбережения. Метаболизм медленный, уровень сахара в крови снижается, гормоны стресса увеличиваются. Первая еда становится сигналом: «Голод закончился, вы можете потратить энергию!»
Исследования показывают, что люди, которые завтракают в первые 90 минут после пробуждения, имеют метаболизм на 12-15% быстрее, чем те, кто отклонил завтрак на потом. Это означает, что вы сжигаете больше калорий, вы просто сидите на компьютере или делаете обычные вещи.
Но есть нюанс: ни один завтрак не работает как ускоритель метаболизма. Сладкая булочка с кофе замедлит процессы сжигания жира, чем запустить их. Нам нужна правильная комбинация питательных веществ.
Белок — ваш союзник в борьбе с избыточным весом
Белки на завтрак похожи на топливо премиум -класса для метаболизма. Тело тратит от 20 до 30% калорий, полученных во время пищеварения. Ассигнули омлет на 300 калорий? От 60 до 90 из них будут сожжены только, чтобы узнать это.
Кроме того, белковый завтрак дает долгое ощущение сытости. Исследование показало, что женщины, которые завтракали с яйцами, ели на 400 калорий меньше в течение дня по сравнению с теми, кто ел рогалики.
Лучшие источники белка для завтрака: яйца любого подготовки, творог, греческий йогурт, белковые смузи, авокадо с семенами чиа. Оптимальное количество составляет от 20 до 30 граммов белка. Они составляют приблизительно от 2 до 3 яиц или 150 граммов творога.
Сложные углеводы — энергия без утечки сахара
Углеводы на завтрак — не враг, а помощник, если вы выбираете правильные. Сложные углеводы дают стабильную энергию, не вызывают прыжков инсулина и помогают контролировать аппетит в течение дня.
Овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб, кинотеатр — все это медленно поглощается и поддерживает равномерный сахар в крови. В результате вы не чувствуете жестокого голода на ужин и не прыгаете на еду вечером.
Но быстрые углеводы — белый хлеб, сладкие хлопья, сок — дают увеличение энергии в краткосрочной перспективе, а затем резкое снижение. Через час или два вы хотите снова съесть, и это мягко.
Правильный жир — не все жиры одинаковы
Озеленение на завтрак помогает поглощать растворимые витамины в жирах A, D, E, K и продлевает чувство сытости. Но важно выбрать правильные источники.
Авокадо, орехи, семена, оливковое масло, жирная рыба — эти жиры поддерживают гормональный баланс и даже помогают сжигать жир. Омега-3 жирные кислоты особенно полезны, они ускоряют метаболизм и снижают воспаление в организме.
Приготовление трансфидеров, маргарин, полуфабрикаты, наоборот, замедлить метаболизм и способствовать накоплению жира в животе. Лучше отказаться от них полностью.
Идеальные завтраки для ускорения метаболизма
- Вариант 1: Омлет с овощами
2-3 яйца, шпинат, помидоры, перец, маленький сыр. Готовьте с кокосовым или оливковым маслом. Белок + клетчатка + здоровые жиры — идеальная комбинация. - Вариант 2: Греческий йогурт с ягодами и орехами
150 г йогурта, горстка ягод, столовая ложка орехов или семян. Вы можете добавить чайную ложку меда. Быстро, вкусно, удовлетворительно. - Вариант 3: Овсянка с белком
Освобожден с овсяной на воде или овощном молоке, добавьте белок -порошок или перемешайте яйцо во время приготовления, на ягодах и орехах. - Вариант 4: Тост за авокадо с яйцом
Хлеб с цельным зернами, наполовину авокадо, сверху — вспахание или жареное яйцо. Посыпать кунжутом или семенами льна.
Когда завтракайте и сколько
Идеальный завтрак — от 60 до 90 минут после пробуждения. Не затягивайте на обед, думая об этом, так что сохраните калории. Тело воспримет это как голодный сигнал и замедляет метаболизм.
Размер завтрака должен составлять от 25 до 30% от ежедневного стандарта калорий. Для женщины это от 400 до 500 калорий. Не бойтесь внимательно завтракать — лучше есть больше по утрам, чем есть слишком много вечером.
Если у вас нет аппетита утром, начните с небольших порций. Через 1-2 недели обычных завтраков аппетит будет восстановлен. Организм привыкнет к рациону и потребует утренних «поставки».
Что пить утром, чтобы ускорить метаболизм
- Начните день со стакана воды при комнатной температуре — это запускает пищеварение и ускоряет метаболизм от 10 до 15%. Вы можете добавить лимон для дополнительного эффекта детоксикации.
- Зеленый чай содержит катехины, которые ускоряют сжигание жира. Кофе также полезен, кофеин увеличивает метаболизм с 3 до 11%. Но выпейте их без сахара и жирных сливок.
- Избегайте сока и сладких напитков — они дают пустые калории и вызывают уровень сахара в крови.
Ошибки, которые замедляют потерю веса
- Завтрак проход. «Не ешьте до обеда — это означает, что я теряю вес» — опасная иллюзия. Тело входит в режим поста и начинает хранить жир.
- Только кофе на завтрак. Без пищи кофеин повышает уровень кортизола — гормон стресса, который помогает накапливать жир в животе.
- Сладкие завтраки. Flocons с молоком, варенье на хлебе, сладкие йогурты — все это вызывает прыжки с чистым инсулином, а затем.
- Слишком маленькие порции. Завтрак яблока не даст энергию и вызовет нагрузку в течение дня.
Как завтрак влияет на сон и сжигание ночного жира
Правильный завтрак не только влияет на дневной метаболизм, но и на качество сна. Стабильный уровень сахара в крови в течение дня способствует выработке гормона мелатонина — сон.
Хороший сон, в свою очередь, необходим для похудения. Во время глубокого сна вырабатывается гормон роста, который запускает процессы сжигания жира. Нед сон приводит к увеличению грелина (гормочного голода) и снижению лептина (гормон сытости).
Оказывается, что порочный круг: правильный завтрак → Стабильный сахар → хороший сон → Активный жирный ожог ночью → Легкое пробуждение → здоровый аппетит по утрам.
Ваш завтрак действительно определяет, похудеете ли вы или улучшите себя. Не воспринимайте утреннюю еду как формальность — это инвестиция в ваш метаболизм, вашу энергию и вашу фигуру. Начните завтра с правильного завтрака, и через неделю вы почувствуете разницу.