Ресторан современной китайской кухни Mume в башне «Федерация»: проект My L'home

Ресторан «Муме» открылся на 90-м этаже башни «Федерация» в Москве. Проект был задуман как история возрождения семейного ресторана, но с акцентом на современную китайскую кухню. Студия отвечала за дизайн интерьера. Мой дом.

На эту тему: Wowhaus: ресторан Фаранг в Москве

Главным преимуществом помещения, конечно же, был впечатляющий вид на город, открывающийся из панорамных окон. Раньше на территории ресторана располагался офис продаж квартир. Перепланировка и согласование решений, монтаж открытой кухни, монтаж необходимых коммуникаций и монтаж вентиляции с необходимой подачей воздуха заняли немало времени, но результат оказался на высоте ожиданий.

Mume 021

Оформление ресторана вдохновлено сингапурской культурой. Авторы проекта Алена Морозова и Дмитрий Ляпин адаптировали восточные мотивы и воплотили проект в жизнь с учетом специфики сайта. Ключевым элементом концепции интерьера стал цветок дикой сливы, или по-китайски Муме, который традиционно олицетворяет душевную чистоту и силу, упорство и надежду на лучшее.

Mume 035
Mume 020
Mume 023

«Цветовая палитра ресторана раскрывает жизненный цикл растения: рождение, рост, цветение и увядание. Каждая комната также соответствует определенному времени года, а цвета также навеяны философией фэн-шуй», — поясняют Алена и Дмитрий.

Mume 033

Пол покрыт чешуйчатым паркетом Austrian Wood и натуральным мрамором Sofitel. Стены отделаны декоративной штукатуркой с эффектом шелка от Baldini. Керамическая плитка с изображением китайских монет и птицы феникса была изготовлена ​​по эскизам индонезийских дизайнеров, а лакированные панели, ширмы, терморегулируемые винные погреба и барные стойки изготовлены собственными силами в мастерской My L’Home. . Динамическую световую вывеску «Луна эмоций» для ресторана создал Дмитрий Ляпин. Техническое освещение произведено компанией Delta Light, декоративные светильники были изготовлены на заказ в Китае, а столы и стулья — в Индонезии.

ЧИТАТЬ  Студия Юлии Новосадовой: квартира с камином в Новосибирске

Mume 06
Mume 017
Mume 036
Mume 07

Mume 016

«Это самый сложный для реализации проект в нашей практике», — добавляют дизайнеры. «Практически каждый уголок пространства сглажен, установлена ​​интеллектуальная система управления параметрами и свет меняет тон в зависимости от времени суток. Кроме того, мы первые в России применили гибкую технологию производства камня: компания MMGallery изготовила для нас кухонные острова и барную стойку.

Mume 030
Mume 014

Mume 013
Mume 027
Mume 05

Mume 03
Mume 026
Mume 037

Mume 01
Mume 02

Mume 011
Mume 010

Mume 09

Самое главное в нашем Телеграмма— для тех, кто спешит

Source